
Tra di Noi Ajaccio
📍 Ajaccio, Corse
🍳 Produits d’ailleurs
💵 Commande par téléphone
Cocktails
Kata Beach
8,50€
Rhum, jus d' Ananas, parfums fruit du dragon, gingembre et goyave
Maï Taï
8,50€
Rhum, jus d'orange, saveurs cerise, citron et amande
Château d'Angkor (sans alcool)
6,50€
Découverte subtile au jus d'orange, saveurs litchi, rose et framboise
Jungle Green (sans alcool)
6,50€
Expédition sauvage au jus d'orange, kiwi, banane, pomme verte et aloé vera
Coco Fresh (sans alcool)
6,50€
Cocktail fraicheur sans alcool limonade /sirop de coco/citron vert
Peace & Love (sans alcool)
6,50€
Evasion intense au jus d'orange, parfum jasmin, violette et hibiscus
Cosmopolitain
8,50€
Vodka, triple sec, citron vert, cranberries
Ti Punch
8,50€
Rhum, citron vert et sucre de canne
Pina Colada
8,50€
Rhum, ananas et coco
Mojito
9,50€
Rhum, Citron vert, Menthe, sucre roux, soda
Spritzu Noi
7,50€
Vin d’orange de Mlle D, Muscat pétillant, limonade
TDN
9,00€
jus de calamansi, parfum mangue, fruits de la passion, papaye, kiwi et alcool au choix : rhum, vodka, tequila ou gin
Maya Bay
8,50€
Vodka, jus de pomme, saveur fraise, melon, banane et vanille
Niagara
8,50€
Rhum, jus d"ananas, parfum de fraise, framboise, grenadine et peche
Bières
Pietra Rossa
4,50€
Bière aux notes de fruits rouges
Pietra CICCULATA
6,50€
Bière blonde MILKY CHOCOLATE ALE aux éclats de fèves de cacao torréfiées
Napo Ambrée
6,50€
Biere artisanale de fermentation haute, ni filtrée ni pasteurisée, brassée à la main
Pietra LIMONCELLA
6,50€
Pastis
3,00€
Kir vin blanc,Cap Corse, Martini
4,50€
Desperados
6,50€
Singha
6,50€
Heineken
4,00€
Heineken 00 sans alcool
4,50€
Colomba rosée
5,00€
Colomba blanche
5,00€
Pietra IPA
6,50€
Pietra Ambrée
6,00€
Pietra Blonde BIO sans gluten
6,50€
Pour Commencer...
Plateau Apéro - idéal pour 2
25,00€
Mix de nos nems maison, accras et rouleau de printemps
Rouleaux de printemps maison
12,50€
Galette de riz, crevettes, pousse de soja, omelette, carotte, ananas...
Carpaccio de boeuf
12,50€
accompagné de pesto maison, jeunes pousses, parmesan
Accras de morue maison par 12
18,00€
Assiette de 12 Accras de morue maison et piment
Assiette de charcuterie de Jo
16,00€
Assortiment de charcuterie de la Maison Cesari de Cozzano
Accras de morue maison par 6
10,00€
Assiette de 6 Accras de morue maison, piment
Mix Nems TDN
12,50€
Mix de tous nos nems maison : 2 Poulet, 2 porc/crevette et 2 thon/Crevette
Assiette de Nems maison
10,50€
Assiette de 5 nems maison identiques au choix porc/crevette ou Thon/Crevettes ou Poulet
Du côté des plats
Poutine de Samuel et Nora 🇨🇦🍁🇨🇦🍁
17,50€
Elle nous arrive tout droit de Montreal, le plat typique du Canada avec ses frites maison, son véritable Cheddar en grain de la fromagerie St Guillaume au Québec, sauce brune et agrémentée de poulet pané.
Poutine de Mao ........ 🇻🇳🇹🇭🇱🇦🇨🇳🇰🇭
17,50€
poutine avec son véritable Cheddar en grain de la fromagerie St Guillaume au Québec revisitée à l'asiatique avec du boeuf mariné
Mafé de Poulet
19,00€
Spécialité d'origine africaine Cuisse de poulet cuisinée à la pâte d'arachide servi avec semoule de blé
Coquelet grillé à la canarienne
21,50€
Coquelet macéré dans un doux mélange d'épices, de tomates, d'oignon et d'ail, grillé selon une recette des Ïles Canaries et servi avec sa sauce Mojo Rojo
Colombo de porc
20,00€
Plat emblématique des Antilles et ses épices Colombo d'origine Sri lankaise
Poulpe à la Galicienne
35,00€
Poulpe entier, poché et terminé à la plancha avec ail, paprika, persil accompagné de pomme de terre
Burger Gargantua
29,50€
Buns, 2x180g de boeuf charolais, poitrine grillée, oignons rouges, tomate, salade, cheddar et ses frites maison
Amok khmer de poisson
21,00€
Plat traditionnel cambodgien de poisson cuit en vapeur dans du lait de coco, citronnelle, feuille de citron, cacahuètes accompagné de riz thaï
Pad Thai crevettes de Kata
19,00€
Célèbre plat thaï composé de nouilles de riz sautées aux crevettes; pousses de soja, cacahuètes et œuf.
BoBun de Fabrice
18,50€
Bœuf mariné, sauté, accompagné de crudités, nouilles de riz, cacahuètes et nems
Salade de poulet à la thaï
19,00€
Poulet cacahuete servi sur salade croquante, soja, cebette, persil, coriandre
Souris d'agneau au miel et au thym
23,50€
Souris d'agneau confite 7 heures accompagnée de ses petits légumes
Tarpaccio TDN
26,00€
Tartare et carpaccio de boeuf servi avec salade verte et frites maison
Fondue de la Mer( minimum 2 pers, 28€ par personne)sur commande
28,00€
Inspirée de la fondue mongole et revisitée dans l'esprit Tra Di Noi, ce plat vous offre la possibilité de gérer la cuisson de vos aliments dans 2 bouillons, un Thaï et un plus local. Un concept inédit et convivial.
Pour 2 personnes l'assortiment se compose de loup, crevettes, saumon, thon, espadon, pousse de soja, chou chinois et pates de riz. ( minimum 2 pers, 28€ par personne)
Portion supp: loup +6€, crevettes +6€, saumon +8€, thon +8€, espadon +6€
Option supp : St Jacques +8,50€
Moqueca de Salvadore Bahia
21,00€
Direction le Brésil avec ce mitonné de lotte et gambas sur lit de fondue de poireaux, pomme de terre et son bouillon de tomate, poivron et lait de coco
BBQ Thaï (sur réservation)
28,00€
Plus connu sous le nom de Mookata, il s'invite au TraDiNoi dans sa version électrique. C'est une combinaison d'un grill et du hot pot. Conçu pour minimum 2 personnes, vous pourrez y faire griller du poulet, du boeuf, du porc, des crevettes ou encore du magret de canard ( environ 1kg de viande) et agrémenter le bouillon de nouilles de riz, de chou chinois, pousses de soja ou champignons. 28€ par personnes
Tartare de boeuf TDN
19,50€
180g de boeuf charolais préparé maison et sa boule de Mozzarella de 125g, servi avec salade verte et frites
Tartare de Thon à la mangue
19,50€
180g de thon frais assaisonné maison, accompagné de salade verte.
Duo de la mer
22,50€
thon-espadon marinés cuits à la plancha, salsa de mangue
Gambas Jéjé sautées à la mangue
21,00€
Doux mélange sucré/salé venu des îles accompagné d'un riz parfumé à l'ananas
Rougail saucisse
19,00€
Plat traditionnel réunionnais.
A la TDN, il se compose de saucisses de porc coupées en morceaux, de tomates, ail, gingembre, oignons diverses épices accompagné de riz.
Classic Burger
19,50€
A l'heure américain, notre Burger avec pain Buns, 180g de boeuf charolais, poitrine grillée, oignons rouges, tomate, salade, cheddar et ses frites maison
Les fondues
Fondue de la Mer( minimum 2 pers, 28€ par personne)sur commande
28,00€
Inspirée de la fondue mongole et revisitée dans l'esprit Tra Di Noi, ce plat vous offre la possibilité de gérer la cuisson de vos aliments dans 2 bouillons, un Thaï et un plus local. Un concept inédit et convivial.
Pour 2 personnes l'assortiment se compose de loup, crevettes, saumon, thon, espadon, pousse de soja, chou chinois et pates de riz. ( minimum 2 pers, 28€ par personne)
Portion supp: loup +6€, crevettes +6€, saumon +8€, thon +8€, espadon +6€
Option supp : St Jacques +8,50€
BBQ Thaï (sur réservation)
28,00€
Plus connu sous le nom de Mookata, il s'invite au TraDiNoi dans sa version électrique. C'est une combinaison d'un grill et du hot pot. Conçu pour minimum 2 personnes, vous pourrez y faire griller du poulet, du boeuf, du porc, des crevettes ou encore du magret de canard ( environ 1kg de viande) et agrémenter le bouillon de nouilles de riz, de chou chinois, pousses de soja ou champignons. 28€ par personnes
Wok à Composer
Base Wok à composer
14,00€
Base composée de divers légumes croquants et assaisonnement maison. Choisissez un ou plusieurs ingrédients à y ajouter en cliquant sur l'image, nous le cuisinerons pour vous.
Sur l'île aux Enfants
Menu steak haché +1 boule de glace
12,00€
accompagné de frites, riz ou légumes
Menu petit pavé d'espadon +1 boule de glace
12,00€
accompagné de frites, riz ou légumes
Menu nuggets de poulet +1 boule de glace
12,00€
accompagné de frites, riz ou légumes
Au pays des Douceurs
Café Gourmand
10,50€
Mignardises maison et café
Tartelette au citron pétillant
6,50€
Pain perdu cacahuète, caramel et chocolat
8,50€
Milkshake
8,50€
Chocolat noisette, fraise, caramel, mangue, coco
SANS GLUTEN *** Pot de glace mangue ou fraise
6,00€
Moelleux a la chataigne sa pointe de chantilly
8,50€
Fondant au chocolat et sa pointe de chantilly
8,50€
Moelleux caramel beurre salé coulant et sa pointe de chantilly
7,50€
Palais Gourmand
10,00€
Fondant caramel... coulant...croquant...moelleux et chaud-froid de caramel au beurre salé
Pavlova fraise basilic
10,50€
Meringue, sorbet raise basilic, fraises, chantilly coulis de fruits rouges
Pavlova mangues et fruits de la passion, coulis de mangue, glace et copeaux de coco
10,50€
Tarte Tatin
9,00€
la fameuse Tatin maison et sa boule de glace caramel beurre salé
Boissons Chaudes
Thé
3,50€
Thé vert Fruit du Dragon//
Thé vert Vanille & Fleur de Cerisier//
Thé rooibos Vanille Amande//
Thé vert Menthe//
Thé vert Agrumes//
Thé noir Chocolat Orange//
Thé blanc Fleur d’Oranger//
Thé rooibos Citron & Gingembre//
Thé blanc Yuzu//
Thé vert Fruits Rouges//
Thé noir Earl Grey//
Thé thai à la rose//
Thé thai à la fleur de pois papillon séché//
Infusion Empire des Songes//
Infusion Yin & Yan Digest//
Infusion Taille de Geisha//
Infusion Respiration Zen//
Infusion Detox du Levant//
Grand crème
3,50€
Petit crème
1,80€
Expresso
1,50€
Café Carpediem
Coupes à composer
Supplement chantilly
1,50€
Coulis
1,50€
fruits rouges, mangues, chocolat, caramel
Glaces 3 boules
8,00€
Vanille , Chocolat, Fraise, Noix de coco, Mangue, Citron vert, caramel beurre salé, marron, fraise basilic, thé match, licorne et café.
Glaces 2 boules
5,50€
Vanille , Chocolat, Fraise, Noix de coco, Mangue, Citron vert, caramel beurre salé, marron, fraise basilic, thé matcha, licorne et café.
Glaces 1 boule
3,00€
Vanille , Chocolat, Fraise, Noix de coco, Mangue, Citron vert, caramel beurre salé, marron, fraise basilic, thé matcha, licorne et café.
Vins Rouges
IXSIR -Cuvée EL 2014 - Liban (55% Syrah, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot)
92,00€
De la couleur, un nez fin, pur, subtile, au fruité mûr et frais qui sent bon la gelée de mûres avec une touche d'épices. Bouche luxuriante dès les premiers instants, puis élancée, pleine, élégamment tramée et savoureuse, construite avec le bel équilibre et la nuance des meilleurs crus. Très fondant, ce vin s'achève de manière puissante avec une très longue finale.
IXSIR -Grande Reserve 2013 - Liban (61% Syrah, 39% Cabernet Sauvignon)
59,00€
La Grande Réserve libère des arômes de fruits mûrs et d'épices. Les tanins sont fins et enrobés. Cette cuvée est d'une grande fraicheur et d'une belle complexité.
IXSIR - Altitudes 2017 - Liban (35% Cabernet Sauvignon, 26% Caladoc, 22% Syrah, 17% Tempranillo)
39,00€
Robe cerise noire aux reflets grenat, ce vin dégage des arômes frais oscillant entre fruits rouges et noirs avec une touche de boisé. Son assemblage original lui confère un caractère souple et complexe où se mêlent le cassis
et la mûre. Une finale aux tanins soyeux fait de lui un vin agréable et accessible.
PAXTON - MV Shiraz 2020- Australie (100% Shiraz)
36,00€
Au nez des notes de fruits noirs, de réglisse et de chocolat avec des nuances de chêne (fil de vanilline de chêne). Couleur intense de prune avec des reflets violets.
BACKHOUSE - Zinfandel 2019 - Californie (100% Zinfandel)
30,00€
Le nez dévoile des notes de cassis et de réglisse assez caractéristiques du Zinfandel. En bouche, l'attaque est très soyeuse et développe au fur et à mesure des arômes de fruits noirs assortis d'une pointe d'épices.
Une très grande délicatesse se dégage de ce vin. L'élevage léger en barrique lui confère une bonne tenue tout au long du processus de dégustation.
Ce vin reste gourmand tout en ayant une personnalité propre.
MOOIPLAAS - Bery Shiraz Reserve 2018 AFRIQUE DU SUD (100% Shiraz)
34,00€
L'exemple parfait de la Syrah d'Afrique du Sud. Une couleur rubis soutenu. Au nez des arômes très intenses de cerise griotte, d'épices, de cuir avec des notes toastées. En bouche, l'attaque est pleine et franche, avec des notes de chocolat, de café et de fenouil, le tout complété de fruits noirs légèrement confiturés. Les tanins sont totalement fondus. Un vin très bien équilibré.
MOOIPLAAS - THE BEAN Pinotage 2020 AFRIQUE DU SUD (100% Pinotage)
32,00€
Au nez, des arômes de moka et de fèves de café torréfiées. En bouche, des tanins fins et soyeux avec une belle concentration des arômes. Une belle persistance, toujours sur des notes de café.
Idéal avec notre souris d'agneau
Domaine Montemagni - Patrimonio
26,00€
vin puissant mais assoupli par une pointe de grenache
E PROVE - Domaine Maestracci - calvi
30,00€
l'attaque est franche, la bouche charpentée sur les fruits mûrs, les tannins sont caractéristiques d’un vin jeune, puissants.
Domaine Pratavone rouge - Ajaccio
24,00€
vin fin avec des notes épicés, soyeux et structuré à la fois.
Populus Alba - AOC Bordeaux Supérieur (25%merlot, 25%malbec, 25bernet franc, 25bernet sauvignon)
49,00€
Nez complexe, fruits noirs et épicé, puissant, cerise griotte, cassis, poivre. Bouche ample, le boisé est discret et fondu pour laisser place au fruit, souplesse, rondeurs grande longueur en bouche.
25% Merlot, 25% Malbec, 25% Cabernet-Franc et 25% Cabernet-Sauvignon
Vin au verre
5,00€
TRIBBIERA
Vin carafé 50cl
16,00€
TRIBBIERA
Culombu TRIBBIERA rouge - IGP Ile de Beauté
23,00€
Du fruit, des épices en final et un parfum de sous bois
MOOIPLAAS - THE BEAN Pinotage 2020 AFRIQUE DU SUD
32,00€
Au nez, des arômes de moka et de fèves de café torréfiées. En bouche, des tanins fins et soyeux avec une belle concentration des arômes. Une belle persistance, toujours sur des notes de café.
Idéal avec notre souris d'agneau
Clos Ornasca Cuvée STELLA - Ajaccio
35,00€
Bouche puissante et structurée, belle complexité. Note discrète vanille et réglisse
Clos Ornasca rouge - Ajaccio
25,00€
80%Sciaccarellu-20% Niellucciu Nez épicé, notes de fruits rouges et de poivre.
Vins Blancs
MOOIPLAAS Chenin Bush Vine 2019 AFRIQUE DU SUD (100% Chenin)
38,00€
Le Mooiplaas Bush Vines appelle à la gourmandise avec des notes de miel, de pêches et d'abricot. Un vin riche et frais grâce à une jolie acidité. Un palais bien équilibré avec une belle structure qui permet à ce vin d'avoir
une vraie personnalité.
CAPE POINT - Noordhook Sauvignon 2017 AFRIQUE DU SUD (100% sauvignon)
41,00€
Nez subtil de groseilles du Cape, de pamplemousse et de fynbos. L’attaque en bouche est riche et reflète bien le nez avec des nuances de baies de cassis. Superbe évolution en bouche où se mêlent gras et minéralité. Vin d’une grande ampleur.
Domaine Montemagni - Patrimonio
26,00€
bouche très ronde de pêche blanche et finale agrumes.
E PROVE - Domaine Maestracci - calvi
28,00€
équilibre entre le gras, la rondeur en bouche, l’acidité de la jeunesse et l’amertume traduit une bonne structure du vin. Ce blanc est sec.
Domaine Pratavone blanc- Ajaccio
24,00€
vin sec, l'attaque en bouche est souple, bel équilibre entre le gras et l'acidité ressentie.
Vin au verre
5,00€
TRIBBIERA
Vin carafé 50cl
16,00€
TRIBBIERA
Culombu TRIBBIERA blanc- IGP Ile de Beauté
23,00€
Vin sec au bouquet varié d'agrumes, touche minérale, pointe de fruits mûres
Domaine de la Punta - Biancu Gentile - IGP
35,00€
Dense et onctueux, notes d'abricot, idéal pour des accords sucré/salé
Populus Alba - Confidence- Vin de France (100% Sauvignon blanc)
42,00€
Nez complexe, Agrumes, Citrons, fruits a chair blanche ( peche, litchi, banane )
Bouche ample et ronde. Longueur en bouche soutenue par des notes exotiques.
Domaine Saparale Cuvée CASTEDDU blanc - Sartene
45,00€
Domaine Torraccia blanc - BIO - Porto-Vecchio
28,00€
Nez de fleurs blanches, pas trop vif, une certaine rondeur en bouche.
Clos Ornasca Cuvée LESIA - Ajaccio
35,00€
Nez aux notes d'épices mêlées d'agrumes. Palette d'arômes, vanille, poivre.
Clos Ornasca blanc - Ajaccio
25,00€
Fruité et minéral à la fois, un goût de soleil !
Vins Rosés
Domaine Montemagni - Patrimonio
26,00€
notes florales et pêche, fruité que l'on retrouve en bouche pour une finale gourmande
E PROVE - Domaine Maestracci - calvi
28,00€
notes d'agrumes avec leurs belles finales sur les amers. Ce rosé est structuré, minéral.
Domaine Pratavone rosé - Ajaccio
24,00€
belle attaque en bouche avec des notes d'agrumes
Vin au verre
5,00€
TRIBBIERA
Vin carafé 50cl
16,00€
TRIBBIERA
Culombu TRIBBIERA rosé - IGP Ile de Beauté
23,00€
Frais et franc, nez généreux de fruits rouges puis zestes d'agrumes.
Domaine Torraccia Cuvée ORIU rosé - BIO - Porto-Vecchio
38,00€
Typée par 80% de sciaccarellu et 20% de niellucciu, cette cuvée aux nuances saumonées livre un nez expressif de fruits et d’épices. En bouche, une onde gracieuse, pleine, équilibrée et structurée, comble les sens.
Clos Ornasca rosé - Ajaccio
25,00€
Softs
Orezza litre
5,00€
Zilia litre
4,00€
Jus de fruit (20cl), Orezza (33cl), Coca 0, Limonade, Scweppes, Lipto, Ice tea, 7up Mojito, Orangina
3,00€