Tra di Noi Ajaccio

📍 Ajaccio, Corse

🍳 Produits d’ailleurs

💵 Paiement Espèce : Commande par téléphone

📍 Ajaccio, Corse

🍳 Produits d’ailleurs

💵 Commande par téléphone

Cocktails
Ginger Bomb (sans alcool)
9,50
Du pétillant alliant le mordant du gingembre et du curcuma, à l'exotisme du fruit de la passion et de l'ananas, adouci par le sirop de fleur de sureau
Kata Beach
10,00
Rhum, jus d' Ananas, parfums fruit du dragon, gingembre et goyave
Cancun
10,00
Téquila mexicaine, gin, jus d'ananas et saveurs pastèque framboise et citron
Caïpi de Bala
10,00
Cachaca, sucre, citron vert ... recette de notre pointu BALA du Gfca Volley
Spritzu Noi
10,00
Vin d’orange , Muscat pétillant, limonade
Mojito
12,00
Rhum, Citron vert, Menthe, sucre roux, soda
Pina Colada
12,00
Rhum, ananas et coco
Ti Punch
9,50
Rhum, citron vert et sucre de canne
Peace & Love (sans alcool)
8,00
Evasion intense au jus d'orange, parfum jasmin, violette et hibiscus
Ginger Samui Daiquiri
12,00
Rhum, sirop artisanal citron/gingembre de la rhumerie de Koh Samui, citron vert
Jungle Green (sans alcool)
8,00
Expédition sauvage au jus d'orange, kiwi, banane, pomme verte et aloé vera
Bières
GINGER BEER ou ALE
5,00
RIBELLA Immurtale
8,00
Biere artisanale a l'immortelle
Pietra CICCULATA
7,00
Bière blonde MILKY CHOCOLATE ALE aux éclats de fèves de cacao torréfiées
Pietra Rossa
5,50
Bière aux notes de fruits rouges
RIBELLA Culta
8,00
Biere artisanale a la Nepita
RIBELLA Vampa
8,00
Biere artisanale à la clémentine ambrée
NOUVEAU !!!! RIBELLA Maquis Queen
8,00
Biere artisanale Sour Ale à la myrte
Pietra Blonde BIO sans gluten
7,00
Napo MIEL
7,50
bière artisanale au miel de châtaigner de Calcatoggio, non filtrée, ni pasteurisée et brassée a la main.
Pietra Ambrée
5,50
Napo Mythic AMBREE
7,50
bière ambrée artisanale non filtrée, ni pasteurisée et brassée a la main.
Colomba rosée
5,50
Heineken 00 sans alcool
4,50
Heineken
5,00
Desperados
6,50
Kir vin blanc,Cap Corse, Martini
5,50
Pastis
3,00
Pietra LIMONCELLA
7,00
Pour Commencer...
Assiette de 4 Nems maison
12,00
Assiette de 5 nems maison au poulet
Tour Du Monde TDN
14,00
Assiette de 2 nems poulet, 2 accras de morue et 2 falafels
Accras de morue maison par 4
10,00
Assiette de 4 Accras de morue maison, piment
Falafel maison assiette de 4
10,00
Boulettes indiennes à base de lentille corail, persil, coriandre, curcuma, cumin ail ...
Assiette de No Name
10,00
Tempura de légumes croquants
Tataki de fisherman
16,00
thon au sésame, salade et crème de Wasabi
Assiette Mix Libanais
16,00
Feuilles de vigne, falafels, hommos, baba, tzaziki, pain libanais.
Du côté des plats
Assiette de Figatellu de Jo (selon saison)
21,00
Figatellu grillé servi avec oeuf, salade verte et frites
Wok de crevettes
23,00
légumes croquants, ail, coriandre, gingembre, cebettes ...et assaisonnement maison, nouilles de riz, crevettes
Wok de thon
23,00
légumes croquants, ail, coriandre, gingembre, cebettes ...et assaisonnement maison, nouilles de riz, thon
Wok végétarien
17,00
légumes croquants, ail, coriandre, gingembre, cebettes ...et assaisonnement maison, nouilles de riz ou pas
MELTING POT Assiette Dégustation
42,00
Vous n'arrivez pas à choisir, ce plateau est fait pour vous. Dégustez ainsi 4 DE NOS SUGGESTIONS le tout en un pour faire voyager vos papilles tout autour du monde !!!
Wok de poulet
21,00
légumes croquants, ail, coriandre, gingembre, cebettes ... assaisonnement maison, nouilles de riz, poulet
Wok TraDiNoi
22,50
légumes croquants, ail, coriandre, gingembre, cebettes ...et assaisonnement maison, nouilles de riz, poulet et crevettes
BoBun de Fabrice
18,50
Bœuf mariné, sauté, accompagné de crudités, nouilles de riz, cacahuètes et nems
Pad Thai crevettes de Kata
19,00
Célèbre plat thaï composé de nouilles de riz sautées aux crevettes; pousses de soja, cacahuètes et œuf.
Amok khmer de poisson
22,00
Plat traditionnel cambodgien de poisson cuit en vapeur dans du lait de coco, citronnelle, feuille de citron, cacahuètes accompagné de riz thaï
Poutine de Samuel et Nora 🇨🇦🍁🇨🇦🍁
18,00
Elle nous arrive tout droit de Montreal, le plat typique du Canada avec ses frites maison, son véritable Cheddar en grain de la fromagerie St Guillaume au Québec, sauce brune et agrémentée de poulet pané.
Poutine de Pasquale (en saison)
20,00
Véritable poutine québécoise avec son Cheddar en grain accompagnée du figatellu de la maison Cesari a Cozzano
Poutine de Mao ........ 🇻🇳🇹🇭🇱🇦🇨🇳🇰🇭
18,00
poutine avec son véritable Cheddar en grain de la fromagerie St Guillaume au Québec revisitée à l'asiatique avec du boeuf mariné
Shawarma de boeuf
21,00
plat libanais de boeuf en lamelles mariné au vin et aux épices servi avec pain pita
Dahl de lentilles
16,00
Plat typique indien de lentilles corail cuisinées avec du lait de coco, des oignons, de la cardamone et de la pâte de curry, plat végétarien servi avec du riz
Les fondues
Fondue de la Mer( minimum 2 pers, 30€ par personne) SUR COMMANDE +24H
32,00
Inspirée de la fondue mongole et revisitée dans l'esprit Tra Di Noi, ce plat vous offre la possibilité de gérer la cuisson de vos aliments dans 2 bouillons, un Thaï et un plus local. Un concept inédit et convivial. Pour 2 personnes l'assortiment se compose de loup, crevettes, saumon, thon, espadon, pousse de soja, chou chinois et pates de riz. ( minimum 2 pers, 30€ par personne) Portion supp: loup +6€, crevettes +6€, saumon +8€, thon +8€, espadon +6€ Option supp : St Jacques +8,50€
BBQ Thaï (min 2 pers) SUR COMMANDE +24H
35,00
Plus connu sous le nom de Mookata, il s'invite au TraDiNoi dans sa version électrique. C'est une combinaison d'un grill et du hot pot. Conçu pour minimum 2 personnes, vous pourrez y faire griller du poulet, du boeuf, du porc, des crevettes ou encore du magret de canard ( environ 1kg de viande) et agrémenter le bouillon de nouilles de riz, de chou chinois, pousses de soja ou champignons. 32€ par personnes
Wok à Composer
Wok TraDiNoi
22,50
légumes croquants, ail, coriandre, gingembre, cebettes ...et assaisonnement maison, nouilles de riz, poulet et crevettes
Wok de crevettes
23,00
légumes croquants, ail, coriandre, gingembre, cebettes ...et assaisonnement maison, nouilles de riz, crevettes
Wok de thon
23,00
légumes croquants, ail, coriandre, gingembre, cebettes ...et assaisonnement maison, nouilles de riz, thon
Wok végétarien
17,00
légumes croquants, ail, coriandre, gingembre, cebettes ...et assaisonnement maison, nouilles de riz ou pas
Wok de poulet
21,00
légumes croquants, ail, coriandre, gingembre, cebettes ... assaisonnement maison, nouilles de riz, poulet
Sur l'île aux Enfants
Menu nuggets de poulet +1 Mr Freeze
12,00
accompagné de frites, riz ou légumes
Menu steak haché +1 Mr Freeze
12,00
accompagné de frites, riz ou légumes
Au pays des Douceurs
Tarte Tatin
9,50
la fameuse Tatin maison
Pavlova mangues et fruits de la passion, coulis de mangue, glace et copeaux de coco
10,50
Moelleux caramel beurre salé coulant et sa pointe de chantilly
7,50
Fondant au chocolat et sa pointe de chantilly
9,00
Moelleux a la chataigne sa pointe de chantilly
9,00
Baba Rhum
9,50
Glaces 1 boules
3,00
Vanille, Chocolat, caramel beurre salé, Réglisse, gingembre, Créole Rhum Raisins, Pistache, Orange et Cognac, Verveine, Miel des Garrigues, coco, SORBETS : Lychee, mangue, Yuzu, basilic, ananas, 2 boules 5,5€ 3 boules 8€
Café Gourmand
13,50
assortiment de Mignardises et café (ou thé +1€)
Boissons Chaudes
Expresso
1,50
Café Carpediem
CAFFE LATTE
4,50
Café auquel on ajoute une quantité généreuse de lait chaud légèrement mousseux
Thé
3,50
Thé vert Fruit du Dragon// Thé vert Vanille & Fleur de Cerisier// Thé rooibos Vanille Amande// Thé vert Menthe// Thé vert Agrumes// Thé noir Chocolat Orange// Thé blanc Fleur d’Oranger// Thé rooibos Citron & Gingembre// Thé blanc Yuzu// Thé vert Fruits Rouges// Thé noir Earl Grey// Thé thai à la rose// Thé thai à la fleur de pois papillon séché// Infusion Empire des Songes// Infusion Yin & Yan Digest// Infusion Taille de Geisha// Infusion Respiration Zen// Infusion Detox du Levant//
CAPPUCCINO
3,50
Café surmonté d'une épaisse couche de mousse de lait
LATTE MACHIATTO
4,50
Café versé dans un verre plein de lait fouetté.
FLAT WHITE
3,50
Café espresso auquel on ajoute une généreuse dose de lait chaud légèrement fouetté
Déca
2,00
Coupes à composer
Glaces 1 boules
3,00
Vanille, Chocolat, caramel beurre salé, Réglisse, gingembre, Créole Rhum Raisins, Pistache, Orange et Cognac, Verveine, Miel des Garrigues, coco, SORBETS : Lychee, mangue, Yuzu, basilic, ananas, 2 boules 5,5€ 3 boules 8€
Coulis
1,50
fruits rouges, mangues, chocolat, caramel
Supplement chantilly
1,50
Vins Rouges
Nero d'Avola Vanita - BIO - Sicile
30,00
La robe est rouge rubis très dense avec des reflets violacés. Le nez est très intense avec des notes de fruits noirs, agrémentés de notes d´épices (Origan, menthol). La bouche est très riche et veloutée où on retrouve des notes de fruits noirs ainsi que des légères notes de vanille, cacao et poivre. Un vin très accessible qu´on aime se resservir.
Clos Venturi - 1769 - Domaine Vico / Vin De Corse
29,00
Cuvée JULES - Domaine De Peretti Della Rocca - AOP Corse Figari
42,00
Assemblage de sciacarellu, niellucciu et minustellu, un rouge juteux et épicé aux notes de fruits rouges mûrs. Tanins soyeux sur la longueur
Culombu TRIBBIERA rouge - IGP Ile de Beauté
25,00
Du fruit, des épices en final et un parfum de sous bois
Vin carafé 50cl
18,00
Culombu TRIBBIERA- IGP Ile de Beauté
Vin au verre
5,50
Domaine Tarra Di l'Apa rouge - Cuvée Régina - Ajaccio
49,50
La complexité de la cuvée Regina naît d'une sélection parcellaire de Sciaccarellu et d'un élevage en barrique. Vous retrouverez, des arômes de fruits rouges, de vanille et d'épices accompagnées d'une bouche ronde, généreuse et rafinée. Terroir : Arènes granitiques Bouteilles : 3 500 2021
Domaine Montemagni - Patrimonio
28,00
vin puissant mais assoupli par une pointe de grenache
IXSIR -Cuvée EL 2014 - Liban (55% Syrah, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot)
92,00
De la couleur, un nez fin, pur, subtile, au fruité mûr et frais qui sent bon la gelée de mûres avec une touche d'épices. Bouche luxuriante dès les premiers instants, puis élancée, pleine, élégamment tramée et savoureuse, construite avec le bel équilibre et la nuance des meilleurs crus. Très fondant, ce vin s'achève de manière puissante avec une très longue finale.
Domaine Tarra Di l'Apa rouge - Ajaccio
31,00
A proximité immédiate des ruches du domaine, nos parcelles offrent un rouge subtil aux tanins soyeux, présentant des reflets rubis, des arômes de fruits rouge, d'épices et de poivre. Cépage : Sciaccarellu Terroir: Arènes granitiques 2021
Vins Blancs
Clos Venturi - 1769 - Domaine Vico / Vin De Corse
29,00
Populus Alba - Confidence- Vin de France (100% Sauvignon blanc)
42,00
Nez complexe, Agrumes, Citrons, fruits a chair blanche ( peche, litchi, banane ) Bouche ample et ronde. Longueur en bouche soutenue par des notes exotiques.
Culombu TRIBBIERA blanc- IGP Ile de Beauté
25,00
Vin sec au bouquet varié d'agrumes, touche minérale, pointe de fruits mûres
Vin carafé 50cl
18,00
Culombu TRIBBIERA- IGP Ile de Beauté
Vin au verre
5,50
Domaine Tarra Di l'Apa - Ajaccio
38,00
A proximité immédiate des ruches du domaine, nos parcelles offrent un blanc à la bouche enveloppante et solaire aux arômes généreux d'agrumes et de fruits mûrs, complétés par une légère acidité conférant au vin son équilibre. Cépage : Vermentinu Terroir : Arènes granitiques 2022
Domaine Montemagni - Patrimonio
28,00
bouche très ronde de pêche blanche et finale agrumes.
Cuvée JULES - Domaine De Peretti Della Rocca - AOP Corse Figari
42,00
Assemblage de Vermentinu 90% et Biancu Gentile 10%, un nez discret sur un côté floral, une attaque en bouche avec de la fraicheur et de beaux amers en final.
Vins Rosés
Clos Venturi - 1769 - Domaine Vico / Vin De Corse
29,00
Clos Orsucci -AOP Corse
26,00
Culombu TRIBBIERA rosé - IGP Ile de Beauté
25,00
Frais et franc, nez généreux de fruits rouges puis zestes d'agrumes.
Vin au verre
5,50
Domaine Tarra Di l'Apa - Ajaccio
31,00
A proximité immédiate des ruches du domaine, nos parcelles offrent un rosé de pressurage dévoilant une tension et une fraicheur qui soulignent des notes de fleurs, de fruits rouges et d'agrumes. Cépage : Sciaccarellu Terroir : Arènes granitiques 2022
Domaine Montemagni - Patrimonio
28,00
notes florales et pêche, fruité que l'on retrouve en bouche pour une finale gourmande
Cuvée JULES - Domaine De Peretti Della Rocca - AOP Corse Figari
42,00
Assemblage de sciacarellu 80% et Grenache 20%, un nez explosif sur fruits rouges et quelques notes de bonbons anglais. En bouche, une pointe d'acidité avec un retour aromatique sur le côté amylique.
Softs
Jus de fruit (20cl), Coca 0, Limonade, Schweppes, Lipto, Ice tea, Orangina
3,20
EAU Filtrée Tra Di Noi
2,50
Eau de qualité, filtrée grâce aux procédés et services exclusifs de l'Ogapur filter. Ce dispositif purifie l'eau du réseau sous deux formes: plate ou gazeuse, tempérée ou fraiche plate 1€50 gazeuse 2€50
Orezza ou Zilia litre Eaux minérales naturelles
7,00
GINGER BEER ou ALE
5,00
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