Tra di Noi Ajaccio

📍 Ajaccio, Corse

☎09 50 85 04 93

🍳 Produits d’ailleurs

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Cocktails
Kata Beach
8,50
Rhum, jus d' Ananas, parfums fruit du dragon, gingembre et goyave
Mle Rose
8,50
Rhum, jus de goyave, saveurs cerise, citron et amande
Jungle Green (sans alcool)
6,50
Expédition sauvage au jus d'orange, kiwi, banane, pomme verte et aloé vera
Peace & Love (sans alcool)
6,50
Evasion intense au jus d'orange, parfum jasmin, violette et hibiscus
Ti Punch
8,50
Rhum, citron vert et sucre de canne
Pina Colada
8,50
Rhum, ananas et coco
Mojito
9,50
Rhum, Citron vert, Menthe, sucre roux, soda
Spritzu Noi
7,50
Vin d’orange de Mlle D, Muscat pĂ©tillant, limonade
Cancun
8,50
TĂ©quila mexicaine, gin, jus d'ananas et saveurs pastĂšque framboise et citron
BiĂšres
Pietra Rossa
4,50
BiĂšre aux notes de fruits rouges
Pietra CICCULATA
6,50
BiÚre blonde MILKY CHOCOLATE ALE aux éclats de fÚves de cacao torréfiées
Pietra LIMONCELLA
6,50
Pastis
3,00
Kir vin blanc,Cap Corse, Martini
4,50
Desperados
6,50
Singha
6,50
Heineken
4,00
Heineken 00 sans alcool
4,50
Colomba rosée
5,00
Colomba blanche
5,00
Pietra Bio Blanche
6,50
Pietra Ambrée
6,00
Pietra Blonde BIO sans gluten
6,50
Pour Commencer...
Falafel maison assiette de 12
18,00
Boulettes indiennes Ă  base de lentille corail, persil, coriandre, curcuma, cumin ail ...
Falafel maison assiette de 6
10,00
Boulettes indiennes Ă  base de lentille corail, persil, coriandre, curcuma, cumin ail ...
Accras de morue maison par 12
18,00
Assiette de 12 Accras de morue maison et piment
Assiette de charcuterie de Jo
16,00
Assortiment de charcuterie de la Maison Cesari de Cozzano
Accras de morue maison par 6
10,00
Assiette de 6 Accras de morue maison, piment
Mix Nems TDN
13,00
Mix de tous nos nems maison : 2 Poulet, 2 porc/crevette et 2 thon/Crevette
Assiette de 5 Nems maison
12,00
Assiette de 5 nems maison identiques au choix porc/crevette ou Thon/Crevettes ou Poulet
Du cÎté des plats
Gambas à la brésilienne
22,50
Gambas en sauce Ă  base de lait de coco, tomate cerise, poivron, oignon coriandre et jus de citron.
Curry de lotte
24,00
Lotte cuisinée à l'indienne dans lait de coco, poivrons, gingembre, curry servi avec du riz
Fish & Chips de Camden Town
18,50
God save the Fish & Chips... un grand classique de nos voisins britanniques
Pavé de thon et salsa de mangue
20,00
Dahl de lentilles
15,00
Plat typique indien de lentilles corail cuisinées avec du lait de coco, des oignons, de la cardamone et de la pùte de curry, plat végétarien servi avec du riz
Chili con carne
22,50
Retrouvez les saveurs du Texas dans notre chili maison
Locro Criollo
22,50
"cassoulet" argentin. Viandes de porc et saucisse mijotés avec poivrons, haricots blancs, chorizo, oignon, légÚrement parfumé au paprika.
Tartare de boeuf libanais
22,50
180g de boeuf charolais préparé assaisoné avec menthe et épices du Moyen Orient, servi avec salade verte et frites
Tartare de boeuf de Jack
22,50
180g de boeuf charolais préparé maison servi avec salade verte et frites
Assiette de Figatellu de Jo (selon saison)
20,00
Figatellu grillé servi avec oeuf, salade verte et frites
Poutine de Samuel et Nora 🇹🇩🍁🇹🇩🍁
18,00
Elle nous arrive tout droit de Montreal, le plat typique du Canada avec ses frites maison, son véritable Cheddar en grain de la fromagerie St Guillaume au Québec, sauce brune et agrémentée de poulet pané.
Poutine de Mao ........ đŸ‡»đŸ‡łđŸ‡čđŸ‡­đŸ‡±đŸ‡ŠđŸ‡šđŸ‡łđŸ‡°đŸ‡­
18,00
poutine avec son véritable Cheddar en grain de la fromagerie St Guillaume au Québec revisitée à l'asiatique avec du boeuf mariné
Poutine de Pasquale (en saison)
19,00
poutine avec son véritable Cheddar en grain de la fromagerie St Guillaume au Québec accompagnée du figatellu de la maison Cesari a Cozzano
Pollo Sudado
19,00
Spécialité d'originecolombienne Cuisse de poulet cuisinée avec poivrons, pomme de terre, carotte, parfumé au cumin
Amok khmer de poisson
21,00
Plat traditionnel cambodgien de poisson cuit en vapeur dans du lait de coco, citronnelle, feuille de citron, cacahuÚtes accompagné de riz thaï
Pad Thai crevettes de Kata
19,00
CĂ©lĂšbre plat thaĂŻ composĂ© de nouilles de riz sautĂ©es aux crevettes; pousses de soja, cacahuĂštes et Ɠuf.
BoBun de Fabrice
18,50
BƓuf marinĂ©, sautĂ©, accompagnĂ© de cruditĂ©s, nouilles de riz, cacahuĂštes et nems
Souris d'agneau au miel et au thym
23,50
Souris d'agneau confite 7 heures accompagnée de ses petits légumes
Assiette ZOUK
18,50
Salade croquante, boudins antillais, accras de morue, salsa de mangue et piment
Linguine aux Gambas
25,50
Les fameuses !!!!
Classic Burger
20,00
A l'heure américain, notre Burger avec pain Buns, 180g de boeuf charolais, poitrine grillée, oignons rouges, tomate, salade, cheddar et ses frites maison
Les fondues
Fondue de la Mer( minimum 2 pers, 30€ par personne) SUR COMMANDE +24H
30,00
InspirĂ©e de la fondue mongole et revisitĂ©e dans l'esprit Tra Di Noi, ce plat vous offre la possibilitĂ© de gĂ©rer la cuisson de vos aliments dans 2 bouillons, un ThaĂŻ et un plus local. Un concept inĂ©dit et convivial. Pour 2 personnes l'assortiment se compose de loup, crevettes, saumon, thon, espadon, pousse de soja, chou chinois et pates de riz. ( minimum 2 pers, 30€ par personne) Portion supp: loup +6€, crevettes +6€, saumon +8€, thon +8€, espadon +6€ Option supp : St Jacques +8,50€
BBQ ThaĂŻ POUR 2 SUR COMMANDE +24H
32,00
Plus connu sous le nom de Mookata, il s'invite au TraDiNoi dans sa version Ă©lectrique. C'est une combinaison d'un grill et du hot pot. Conçu pour minimum 2 personnes, vous pourrez y faire griller du poulet, du boeuf, du porc, des crevettes ou encore du magret de canard ( environ 1kg de viande) et agrĂ©menter le bouillon de nouilles de riz, de chou chinois, pousses de soja ou champignons. 32€ par personnes
Wok Ă  Composer
Base Wok Ă  composer
15,00
Base composée de divers légumes croquants et assaisonnement maison. Choisissez un ou plusieurs ingrédients à y ajouter en cliquant sur l'image, nous le cuisinerons pour vous.
Sur l'Ăźle aux Enfants
Menu steak haché +1 boule de glace
12,00
accompagné de frites, riz ou légumes
Menu petit pavé de thon +1 boule de glace
12,00
accompagné de frites, riz ou légumes
Menu nuggets de poulet +1 boule de glace
12,00
accompagné de frites, riz ou légumes
Au pays des Douceurs
Café Gourmand
10,50
Mignardises et café
Duo gourmand pétillant
28,00
mignardises pour 2 accompagnées d'une bouteille de champagnes 200ml
brioche perdue
9,50
Brioche perdue glace vanille et caramel beurre salé.
Glaces 1 boules
3,00
Vanille, Chocolat, Coco, caramel beurre salĂ©, thĂ© matcha, Verveine, rĂ©glisse, Nougat, Pistache, Barbapapa, cacahuete SORBETS : Pina Colada, Limoncello, mangue, Basilic, Mandarine, Cerise, Fruit de la passion, Mirabelle, Citron vert, 2 boules 5,5€ 3 boules 8€
Baba Rhum
9,50
Pavlova de Noël
12,00
Meringue, boule de glace pain d'épice, crÚme de marron, chantilly, crÚme de noisette et marrons glacés
Moelleux a la chataigne sa pointe de chantilly
8,50
Fondant au chocolat et sa pointe de chantilly
8,50
Moelleux caramel beurre salé coulant et sa pointe de chantilly
7,50
Palais Gourmand
10,00
Fondant caramel... coulant...croquant...moelleux et chaud-froid de caramel au beurre salé
Le Joli Mignon
9,50
CrĂšme glacĂ©e Yuzu, enrobage passion et cƓur de meringue.
Pavlova mangues et fruits de la passion, coulis de mangue, glace et copeaux de coco
10,50
Tarte Tatin
9,00
la fameuse Tatin maison et sa boule de glace vanille
Boissons Chaudes
Thé
3,50
ThĂ© vert Fruit du Dragon// ThĂ© vert Vanille & Fleur de Cerisier// ThĂ© rooibos Vanille Amande// ThĂ© vert Menthe// ThĂ© vert Agrumes// ThĂ© noir Chocolat Orange// ThĂ© blanc Fleur d’Oranger// ThĂ© rooibos Citron & Gingembre// ThĂ© blanc Yuzu// ThĂ© vert Fruits Rouges// ThĂ© noir Earl Grey// ThĂ© thai Ă  la rose// ThĂ© thai Ă  la fleur de pois papillon sĂ©chĂ©// Infusion Empire des Songes// Infusion Yin & Yan Digest// Infusion Taille de Geisha// Infusion Respiration Zen// Infusion Detox du Levant//
Grand crĂšme
3,50
Petit crĂšme
1,80
Expresso
1,50
Café Carpediem
Coupes Ă  composer
Supplement chantilly
1,50
Coulis
1,50
fruits rouges, mangues, chocolat, caramel
Glaces 1 boules
3,00
Vanille, Chocolat, Coco, caramel beurre salĂ©, thĂ© matcha, Verveine, rĂ©glisse, Nougat, Pistache, Barbapapa, cacahuete SORBETS : Pina Colada, Limoncello, mangue, Basilic, Mandarine, Cerise, Fruit de la passion, Mirabelle, Citron vert, 2 boules 5,5€ 3 boules 8€
Vins Rouges
Domaine Tarra Di l'Apa rouge - Ajaccio
29,00
Joli sciacarellu de la plaine de peri, notes poivrées et chaleur caractérisent ce vin du vigneron apiculteur!
IXSIR -Cuvée EL 2014 - Liban (55% Syrah, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot)
92,00
De la couleur, un nez fin, pur, subtile, au fruité mûr et frais qui sent bon la gelée de mûres avec une touche d'épices. Bouche luxuriante dÚs les premiers instants, puis élancée, pleine, élégamment tramée et savoureuse, construite avec le bel équilibre et la nuance des meilleurs crus. TrÚs fondant, ce vin s'achÚve de maniÚre puissante avec une trÚs longue finale.
IXSIR -Grande Reserve 2013 - Liban (61% Syrah, 39% Cabernet Sauvignon)
59,00
La Grande Réserve libÚre des arÎmes de fruits mûrs et d'épices. Les tanins sont fins et enrobés. Cette cuvée est d'une grande fraicheur et d'une belle complexité.
IXSIR - Altitudes 2017 - Liban (35% Cabernet Sauvignon, 26% Caladoc, 22% Syrah, 17% Tempranillo)
39,00
Robe cerise noire aux reflets grenat, ce vin dĂ©gage des arĂŽmes frais oscillant entre fruits rouges et noirs avec une touche de boisĂ©. Son assemblage original lui confĂšre un caractĂšre souple et complexe oĂč se mĂȘlent le cassis et la mĂ»re. Une finale aux tanins soyeux fait de lui un vin agrĂ©able et accessible.
PAXTON - MV Shiraz 2020- Australie (100% Shiraz)
36,00
Au nez des notes de fruits noirs, de rĂ©glisse et de chocolat avec des nuances de chĂȘne (fil de vanilline de chĂȘne). Couleur intense de prune avec des reflets violets.
BACKHOUSE - Zinfandel 2019 - Californie (100% Zinfandel)
30,00
Le nez dévoile des notes de cassis et de réglisse assez caractéristiques du Zinfandel. En bouche, l'attaque est trÚs soyeuse et développe au fur et à mesure des arÎmes de fruits noirs assortis d'une pointe d'épices. Une trÚs grande délicatesse se dégage de ce vin. L'élevage léger en barrique lui confÚre une bonne tenue tout au long du processus de dégustation. Ce vin reste gourmand tout en ayant une personnalité propre.
MOOIPLAAS - Bery Shiraz Reserve 2018 AFRIQUE DU SUD (100% Shiraz)
34,00
L'exemple parfait de la Syrah d'Afrique du Sud. Une couleur rubis soutenu. Au nez des arÎmes trÚs intenses de cerise griotte, d'épices, de cuir avec des notes toastées. En bouche, l'attaque est pleine et franche, avec des notes de chocolat, de café et de fenouil, le tout complété de fruits noirs légÚrement confiturés. Les tanins sont totalement fondus. Un vin trÚs bien équilibré.
MOOIPLAAS - THE BEAN Pinotage 2020 AFRIQUE DU SUD (100% Pinotage)
32,00
Au nez, des arÎmes de moka et de fÚves de café torréfiées. En bouche, des tanins fins et soyeux avec une belle concentration des arÎmes. Une belle persistance, toujours sur des notes de café. Idéal avec notre souris d'agneau
Domaine Montemagni - Patrimonio
26,00
vin puissant mais assoupli par une pointe de grenache
E PROVE - Domaine Maestracci - calvi
30,00
l'attaque est franche, la bouche charpentĂ©e sur les fruits mĂ»rs, les tannins sont caractĂ©ristiques d’un vin jeune, puissants.
Domaine Pratavone rouge - Ajaccio
24,00
vin fin avec des notes épicés, soyeux et structuré à la fois.
Vin au verre
5,00
Vin carafé 50cl
16,00
Culombu TRIBBIERA rouge - IGP Ile de Beauté
23,00
Du fruit, des Ă©pices en final et un parfum de sous bois
Cuvée JULES - Domaine De Peretti Della Rocca - AOP Corse Figari
42,00
Assemblage de sciacarellu, niellucciu et minustellu, un rouge juteux et épicé aux notes de fruits rouges mûrs.
Sognu - Domaine Falcucci - IGP ILE DE BEAUTE
35,00
Claire Falcucci reprend les vignes familiales aprĂšs une belle expĂ©rience d’oenologue sur d’autres continents et signe une cuvĂ©e Ă©lĂ©gante et lĂ©gĂšre Ă©levĂ©e en cuve bĂ©ton. (Niellucciu, syrah et grenache)
Clos Orsucci -AOP Corse
28,00
Clos Ornasca Cuvée STELLA - Ajaccio
35,00
Bouche puissante et structurée, belle complexité. Note discrÚte vanille et réglisse
Clos Ornasca rouge - Ajaccio
25,00
80%Sciaccarellu-20% Niellucciu Nez épicé, notes de fruits rouges et de poivre.
Vins Blancs
Entropie - Domaine Falcucci - IGP ILE DE BEAUTE
25,00
Un blanc plein d’énergie et de fruits, assemblage de vermentinu et de biancu gentile, un vin de plaisir par excellence.
Sognu - Domaine Falcucci - IGP ILE DE BEAUTE
35,00
Un joli blanc sec et prĂ©cis, 100% vermentinu avec une rondeur apportĂ©e par l’élevage en cuve bĂ©ton.
Domaine Montemagni - Patrimonio
26,00
bouche trĂšs ronde de pĂȘche blanche et finale agrumes.
E PROVE - Domaine Maestracci - calvi
28,00
Ă©quilibre entre le gras, la rondeur en bouche, l’aciditĂ© de la jeunesse et l’amertume traduit une bonne structure du vin. Ce blanc est sec.
Domaine Pratavone blanc- Ajaccio
24,00
vin sec, l'attaque en bouche est souple, bel équilibre entre le gras et l'acidité ressentie.
Vin au verre
5,00
Vin carafé 50cl
16,00
Domaine de la Punta - Biancu Gentile - IGP
35,00
Dense et onctueux, notes d'abricot, idéal pour des accords sucré/salé
Populus Alba - Confidence- Vin de France (100% Sauvignon blanc)
42,00
Nez complexe, Agrumes, Citrons, fruits a chair blanche ( peche, litchi, banane ) Bouche ample et ronde. Longueur en bouche soutenue par des notes exotiques.
Clos Orsucci -AOP Corse
28,00
Domaine Torraccia blanc - BIO - Porto-Vecchio
28,00
Nez de fleurs blanches, pas trop vif, une certaine rondeur en bouche.
Vins Rosés
Domaine Montemagni - Patrimonio
26,00
notes florales et pĂȘche, fruitĂ© que l'on retrouve en bouche pour une finale gourmande
E PROVE - Domaine Maestracci - calvi
28,00
notes d'agrumes avec leurs belles finales sur les amers. Ce rosé est structuré, minéral.
Domaine Pratavone rosé - Ajaccio
24,00
belle attaque en bouche avec des notes d'agrumes
Vin au verre
5,00
Vin carafé 50cl
16,00
Culombu TRIBBIERA rosé - IGP Ile de Beauté
23,00
Frais et franc, nez généreux de fruits rouges puis zestes d'agrumes.
Clos Orsucci -AOP Corse
28,00
Domaine Torraccia Cuvée ORIU rosé - BIO - Porto-Vecchio
38,00
TypĂ©e par 80% de sciaccarellu et 20% de niellucciu, cette cuvĂ©e aux nuances saumonĂ©es livre un nez expressif de fruits et d’épices. En bouche, une onde gracieuse, pleine, Ă©quilibrĂ©e et structurĂ©e, comble les sens.
Clos Ornasca rosé - Ajaccio
25,00
Softs
Orezza ou Zilia litre
6,00
EAU MINERALE Tra Di Noi
2,50
Eau de qualitĂ©, filtrĂ©e grĂące aux procĂ©dĂ©s et services exclusifs de l'Ogapur filter. Ce dispositif purifie l'eau du rĂ©seau sous deux formes: plate ou gazeuse, tempĂ©rĂ©e ou fraiche plate 1€50 gazeuse 2€50
Jus de fruit (20cl), Orezza (33cl), Coca 0, Limonade, Scweppes, Lipto, Ice tea, 7up Mojito, Orangina
3,00
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