Loup ou Daurade frais (selon arrivage)
26,50€
Servi en filet avec riz et légumes frais
Soup
150,00€
Suppions à la provençale
8,00€
Assiette de légumes frais maison
3,90€
Armagnac 4cl
6,00€
RIBELLA Immurtale
8,00€
Biere artisanale a l'immortelle
Pietra CICCULATA
7,00€
Bière blonde MILKY CHOCOLATE ALE aux éclats de fèves de cacao torréfiées
PIETRA BIONDA pression 25cl
4,00€
Whisky, Bourbon
8,00€
Orenga 50cl Blanc AOC Patrimonio
19,90€
Clos Santini
25,00€
Domaine Clementi
29,00€
Magnum ORIU
68,00€
Don Pasquale 75cL
29,00€
blanc, rosé, rouge
Domaine Saparale cuvée Casteddu
42,00€
Rouge ou Rosé
MAGNUM Domaine Saparale cuvée Casteddu
81,00€
150cl
Campari Limo
4,50€
Campari
4,00€
Whisky Aberlour (4 cl)
10,00€
Aperol Spritz
9,00€
Muscat Pétillant
7,00€
Bouteille de Champagne
70,00€
APEROL SPRITZ
7,00€
AperolSpritz
8,00€
Boc blonde 15cl
2,50€
Mojito Fraise
9,00€
Mojito Classique
8,00€
Faux Filet Black Pearl
40,00€
Côte de Bœuf Black Pearl Individuelle
68,00€
(env. 500g)
CHJUCA
2,50€
Pression Pietra monaco 25cl
4,50€
Corsican (IPA) 50cl
10,50€
Sirop à l'eau
2,00€
Perrier
4,00€
Coca-Cola
2,00€
Taille au choix
MOJITO POMME 25cI
7,50€
MOJITO MANGO 25cI
7,50€
Cappuccino
4,00€
Thé
3,50€
Thé vert Fruit du Dragon//
Thé vert Vanille & Fleur de Cerisier//
Thé rooibos Vanille Amande//
Thé vert Menthe//
Thé vert Agrumes//
Thé noir Chocolat Orange//
Thé blanc Fleur d’Oranger//
Thé rooibos Citron & Gingembre//
Thé blanc Yuzu//
Thé vert Fruits Rouges//
Thé noir Earl Grey//
Thé thai à la rose//
Thé thai à la fleur de pois papillon séché//
Infusion Empire des Songes//
Infusion Yin & Yan Digest//
Infusion Taille de Geisha//
Infusion Respiration Zen//
Infusion Detox du Levant//
Orangina
2,50€
0.33 L
Mouss OR
3,00€
0.25 L
Lait chaud nature / à la vanille
4,20€
Café
2,00€
Thé Gascon
7,00€
(Armagnac, Angostura, cassonade, thé aux agrumes maison)
Limonade
3,50€
Orangina
3,50€
JUS DE FRUIT & NECTAR* 25 cl
4,80€
Orange, ananas*, pomme, tomate,pamplemousse, cranberry, abricot*
Monkey shoulder
10,00€
Burger italien (180 g)
15,00€
Bœuf, roquette, tomates,oignons rouge confits, mozzarella, rouge confits, mozzarella, pancetta, sauce pesto
Georgetown burger
8,00€
Pain au choix, salade, tomates, oignons, roquefort, mozzarella, nuggets et huile d'olive.
Bouteille Laurent Perrier
90,00€
Coupe Paul Romain brut
12,00€
Peace & Love (sans alcool)
8,00€
Evasion intense au jus d'orange, parfum jasmin, violette et hibiscus
Cancun
10,00€
Téquila mexicaine, gin, jus d'ananas et saveurs pastèque framboise et citron
LE BLACK CAIPIROSKA
8,90€
Vodka, black Eristoff baies rouges, citron vert, sucre roux,glace
Virgin Mojito
8,20€
Citron vert, menthe, sucre de canne, limonade, glace pilée
Pastis (Ricard, Casanis, 51)
3,00€
Martini (rouge, blanc, rosé)
6,00€
rouge, blanc, rosé
* supplément sirop
0,30€
Café double expresso
3,50€
Café au lait
3,20€
Carpaccio de boeuf aux éclats de parmesan
17,00€
Poulpe et ses tentacules mariné au citron jaune et vert
17,00€
Fondant à la châtaigne façon Côté Port (attente 10/15 minutes)
9,00€
Nougat glacé
9,00€
Liqueur de myrte Corse
6,00€
Assiette de Jambon Corse
23,90€
Salade de poulpe mariné dans sa persillade
17,80€
Trio de poissons grillés à la plancha et sa sauce béarnaise avec risotto
28,00€
Filets de daurade, thon, espadon
(Selon arrivage moules Corse de l’étang de Diana ou d’Espagne)
Friture du pêcheur maison
26,80€
Moules marinières
17,90€
Loup frais entier de Corse pleine mer 400/600G
Loup ou Daurade frais (selon arrivage) 500/600g
26,50€
Élevage Corse, au choix entier ou en filets, servis avec Riz et légumes frais
Tagliatelles carbonara
20,00€
lardons, crème fraîche, parmesan, jaune d’oeuf
Farfalles de veau au pesto
22,00€
Pesto basilic et roqueie, tomates cerises, copeaux de tome Corse, saucisse de veau
*supplément
2,10€
Tartare de bœuf frais ou poêlé, carottes glacées et frites maison
23,00€
Entrecôte Black Angus
22,00€
Côtelette d’agneau
23,00€
Réserve Côté Port « AOC Ajaccio » 50cl
20,00€
Réserve Côté Port « AOC Ajaccio » 75cl
29,00€
Pâté basque
7,50€
Clos Culombu 50cl Rouge ou Rosé
19,90€
Chocolat ou café liégeois
6,80€
Le Fiadone
7,00€
Gâteau au Brocciu ou Brousse selon la période, œuf, sucre et citron
PROFITEROLES CHANTILLY CHOCOLAT CHAUD
9,90€
Café Gourmand
9,00€
Café, Chantilly et mignardises
Assiette de fromages
9,50€
Café ou thé gourmand
9,00€
Salade de fruits frais de saison
8,00€
Liqueur limoncello Corse
4,00€
Liqueur myrthe Corse
4,00€
Cognac
7,00€
Poire, Mirabelle, Vieille Prune,
10,00€
Wok de crevettes
23,00€
légumes croquants, ail, coriandre, gingembre, cebettes ...et assaisonnement maison, nouilles de riz, crevettes
Wok de thon
23,00€
légumes croquants, ail, coriandre, gingembre, cebettes ...et assaisonnement maison, nouilles de riz, thon
Calamar entier grillé
21,00€
a partager ou non, avec sa sauce Aji à la colombienne avec riz et légumes
Wok de crevettes
23,00€
légumes croquants, ail, coriandre, gingembre, cebettes ...et assaisonnement maison, nouilles de riz, crevettes
Wok de thon
23,00€
légumes croquants, ail, coriandre, gingembre, cebettes ...et assaisonnement maison, nouilles de riz, thon
Zilia 33cl
2,50€
St Georges 1,5 l
4,00€
Ballon d'Eau
1,00€
Supplément Sirop
0,20€
Carpaccio de bœuf à la tome corse
15,00€
Petite salade de chèvre chaud, panzetta grillée
12,00€
salade, tomate, fromage de chèvre, miel, noix, menthe, pancetta grillée
Soupe de saison
7,00€
SALADE CAMEMBERT ENTIER RÔTI AU FOUR
15,90€
et Croustades
Assiette de No Name
10,00€
Tempura de légumes croquants
Orange pressée
4,00€
Coupe kassandra
8,00€
Vanille, chocolat, caramel, banane (fruit), sauce chocolat, crème sucrée.
A DONNA BIANCA
7,90€
Glace vanille, sauce chocolat, amandes, chantilly
Boule de glace
3,00€
La tartine Gourmande
16,90€
Tranche de Pain complet toasté ,Guacamole, saumon fumé Fromage frais Philadelphia
Sauces
3,90€
Gorgonzola crémeuse
Crème truffée
Cèpes
Forestière
Domaine Falcucci ( Vescovato ) – Entropie 2020
4,00€
Domaine Nicolai ( Figari ) – Cuvée 2020
6,00€
Domaine Falcucci ( Vescovato ) – Entropie 2020
24,00€
Domaine Yves Leccia ( Patrimonio )– Cuvée YL 2021
29,00€
Travers de Porc
23,00€
Tiramisù à la Nuciola
8,50€
Pâte à tartiner de noisettes corses
Orange ou Citron pressé
4,50€
U Spuntinu (en duo)
45,50€
2 verres de vin inclus
Penne Façon Virginie
14,50€
Penne, Poulet rôti, Crème d'oignons, Parmesan, Pancetta
Penne PPC
13,50€
Poivrons, Poulet, Chorizo, Cheddar
POKE BOWL AU SAUMON
14,50€
saumon fume quinoa concombre avocat brocoli
CLUB SANDWICH AU POULET
12,50€
pain complet mayonnaise poulet tomates oignons salade frites
Bière pression
4,00€
Burger classique et frites maison / salade verte
16,00€
Pain brioché du boulanger, steak haché du boucher, fromage cheddar, oignon caramélisé, tomate et salade
Coupe 3 boules Parfums au Choix
7,50€
Chocolat Liégeois
9,50€
La Beurre Demi-sel Sucre
3,50€
La Confiture
3,00€
Fraise ou Abricot
La Gourmande
14,00€
Œuf, jambon, fromage râpé, viande hachée, oignons, ratatouille
Sucre
3,00€
Café Gourmand
6,00€
Crumble
6,50€
Orezza (Gazeuse) 33cl
2,90€
ASSORTIMENT HOME INDIES (2 pers.)
11,00€
2 Aloo pakora, 2 samosas legumes, 4 pieces poulet tikka
Cote port
12,00€
Futggggyugyugt
MOSCOW MULE 15cl
9,50€
Vodka, citron vert, ginger beer, angostura et tabasco
PANINI BACON TOME CORSE
6,50€
bacon tomate moutarde tome corse
PANINI NUTELLA
4,50€
Supplément Ingrédients
1,00€
La Royale
13,00€
Sauce tomate, jambon, champignons, mozzarella, olives noires, origan
La Trois Fromages
13,00€
Sauce tomate, chèvre, gorgonzola, mozzarella, olives noires, origan.
Financière de veau corse en vol au vent
16,00€
Figatelli, œuf au plat, frites maison
17,00€
le figatelli est une spécialité corse, saucisse composée essentiellement de viande et de foie de porc
Salade Vegan
15,00€
Salade verte, chou rouge, carottes râpées, concombre, tomates, avocat et maïs
La Duck
13,50€
Salade verte, croûtons, Effiloché de canard (tiède), Champignons frais, oignons confits, pommes de terre grenailles, vinaigrette.
Salade Cæsar
13,00€
Iceberg, croûtons, sauce cæsar, œuf, tomates cerises, poulet crunchy, copeaux de parmesan
Focaccia Niçois
17,00€
Salade, tomates, huile d'olive, basilic, thon, oignons, œuf, sur pâte à pizza (cuite)
Focaccia Tomate Mozzarella
18,00€
Huile d'olive, basilic, Tomates, Mozzarella, sur pâte à pizza (cuite), salade
Kebab
7,00€
Kebab, salade, tomates, oignons, sauce blanche
Tikka
7,00€
Poulet tikka, salade, tomates, oignons, sauce au choix
Supplément sirop
0,50€
Terra Vecchia 75cl
18,00€
IGP Aleria
Pietrella 75cl
28,00€
AOC Cauro
Demo
13,00€
Dfgtgjigdfg
Terra Vecchia 75cl
18,00€
IGP Aleria
Pietrella 75cl
28,00€
AOC Cauro
Terra Vecchia 75cl
18,00€
IGP Aleria
Pietrella 75cl
28,00€
AOC Cauro
Menu Enfant
7,00€
Mini tacos ou 5 nuggets + frites + 1 soda 15cl + 1 surprise
Blanc de poulet fermier ou Poisson du moment. Dessert : Mi-cuit chocolat ou Glace
13,50€
Pastis
3,20€
Digestifs
4,50€
Coupe de Champagne
6,00€
Champagne Mumm
70,00€
Johnnie Walker
5,00€
Ribella Blonde 50cl
10,00€
Vampa Ambrée 50cl
10,00€
POULET TIKKA BIRYANI
13,50€
Poulet cuit au tandoor, préparés avec du riz basmati
AGNEAU BIRYANI
14,00€
Agneau mariné aux épices, préparé avec du riz basmati
Fruit pressé
5,00€
Eaux minérales 33cL
2,70€
Coupe de Champagne (8cl)
8,00€
Alcool Accompagné
7,50€
Eau d'orezza 1L
6,50€
Spritz
9,00€
Baltik
12,50€
Vodka, jus de fraise, limonade
Tropical
12,50€
sorbet fruits de la passion, sorbet ananas, sorbet mangue, sorbet mandarine, kiwis et ananas frais, chantilly
Assiette Complète + Café
20,00€
Hamburger Italien
19,50€
Steak haché frais du boucher, mozzarella, tomates, basilic, jambon italien
La Mortadelle
18,00€
Crème fraîche à la pistache, mortadelle à la pistache, burrata, mozzarella fior di latte, poudre de pistache
Mozzarella Al San Marzano Fresco
14,50€
Sauce tomate, Mozzarella di bufala effilochée AOP, tomates san marzano fraîches AOC, feuilles de basilic, Huile d'Olive taggiasche, Fleur de Sel
Napolitaine
13,00€
Sauce tomate, filets d'anchois AOC, câpres, origan, olives taggiasche, ail finement coupé (sans fromage)
Steak de Thon à la Plancha
27,00€
Riz aux petits légumes
Salade Tomates mozzarella
16,00€
Coca-Cola
3,50€
Coca-Cola Zero
3,50€
Escalope de Veau à la Normande
19,50€
Suppléments
3,00€
Entrecôte Black Pearl
47,00€
Côte de Bœuf Black Pearl Individuelle
68,00€
(env. 500g)
Pietra Bianca Prestige Figari
29,00€
Rouge Blanc rose
Vetricce 75cl
25,00€
Nutella
5,20€
Nutella Banane coco
5,70€
Panzetta roquette
15,50€
Tomate, mozzarella, pancetta (porc), roquette, tomates cerises, grana.
Quatre saisons
13,90€
Tomate,mozzarella, poivrons, champignons, aubergines, oignons rouge, olives, basilic, artichaut.
Pizza du chef
7,50€
Tomates fraîches, thon, anchois et fromage. Taille au choix.
La Chèvre Miel
12,00€
Crème fraîche, chèvre, miel, mozzarella, amandes effilées
La Marguerite
9,00€
Sauce tomate, mozzarella, olives
Banana Split
12,00€
1 boule fraise, 1 boule vanille, 1 boule chocolat, banane, coulis chocolat, chantilly
Steak haché du Boucher
14,00€
Frites
Escalope de veau grillée à la pancetta sauce crémeuse
21,00€
Pâtes fraîches
Côte de bœuf à partir de 1kg
59,00€
seul ou a plusieurs demandez les poids jusqu’à 2kgs
LINGUINE AUX TOMATES,
12,50€
Les ravioli farcis au Brocciu*
17,50€
servis avec un sauté de veau Corse aux olives cuit 3h (Veau de Clement Tolaini) *brousse selon saison
MATAR PANEER
10,50€
Sauce curry au fromage indien, petit pois, beurre
PANEER MAKHANI
10,50€
Sauce au fromage indien (paneer) à la crème fraîche, tomate, beurre
Le plateau de Charcuterie Corse & Terrine
35,00€
Les Migliacci
10,00€
Salade Washita
7,50€
Salade, tomates, poulet, chèvre et croûtons.
MERCREDI
12,00€
Poisson du marché, poêlée de légumes
Le Multi Fruits
10,20€
mélange de fruits de saison, glace mangue
Ananas banane et glace coco
7,90€
Potatoes
3,00€
Nombre de pièces au choix.
Jus de fruit 20cl
3,00€
ACE, orange, pomme, pêche, ananas
Coca-Cola 33cl
4,90€
EAU Filtrée Tra Di Noi
2,50€
Eau de qualité, filtrée grâce aux procédés et services exclusifs de l'Ogapur filter. Ce dispositif purifie l'eau du réseau sous deux formes: plate ou gazeuse, tempérée ou fraiche
plate 1€50
gazeuse 2€50
Ice Tea 33cl
4,00€
Orangina 33cl
4,00€
POULET TIKKA
7,50€
Morceaux de poulet sans os marinés aux épices/yoghourt et cuits au tandoor
FISH CURRY (spécialité Kerala)
14,00€
Saumon frit, cuit dans une sauce curry et lait de coco avec feuilles de curry
FISH FRY
12,00€
Saumon mariné aux épices et frit
Gin Brockmans
9,00€
Carpaccio de Loup
8,50€
Poulet Crispy
8,50€
8 MOULES FARCIES GRATINÉES EN PERSILLADE
8,00€
TATAKI MAGRET DE CANARD CACAHUÈTES
16,00€
CROQUE MONSIEUR
9,50€
Jambon, fromage, salade
Beignets Poulet
1,10€
Prix à la pièce
Beignets Crevette
1,10€
Prix à la pièce
Filet de bœuf grillé
24,00€
Servi avec accompagnement. Sauce poivre ou gorgonzola.
Poulpe Braisé
22,00€
Servi avec ses pommes de terre
Pavé de Veau
22,50€
à la crème de shitaké et foie gras
Magret de canard
20,50€
aux mûres et nepita
PISCINE
11,00€
Champagne
CASANOVA IGP Les Vignerons d'Aghione
4,50€
Rouge, Rosé, Blanc
Métaphysique des Cuves
19,00€
Côte-du-Rhône On ouvre la bouteille et on vous sert 50cl !!
BORDEAUX ROUGE
10,00€
CHARDONNAY BLANC
11,00€
DOMAINE TANELLA - FIGARI
22,00€
Méliné AOP
4,50€
Famille Barcelo
Macon Village IGP Direct Propriété
23,00€
TARRA DI SOGNU P.Fioramonti
72,00€
CLOS CULOMBU «Bio» AOP Calvi
28,00€
« Balianu » LA PUNTA AOP Corse
35,00€
Domaine Tarra Di l'Apa rouge - Ajaccio
31,00€
A proximité immédiate des ruches du domaine, nos parcelles offrent un rouge subtil aux tanins soyeux, présentant des reflets rubis, des arômes de fruits rouge, d'épices et de poivre.
Cépage : Sciaccarellu
Terroir: Arènes granitiques
2021
CÔTES DU ROUSSILLON AOP BIO
14cl : 5,4€ |
20cl : 7€ |
46cl : 16,3€ |
75cl : 25€
DOMAINE DE LA MURTA 50cl Rouge
18,00€
Vin de Figari AOP Corse
DOMAINE LAZZARINI - PATRIMONIO
24,00€
St Nicolas de bourgueil AOP
22,00€
Valpolicella classico DOC
14,00€
Valpolicella classico DOC
5,00€
Monkey shoulder
10,00€