Menu Corse Entrée + Plat + Dessert

21,00

Entrées au choix

Salade corse salade, tomate, échalotes, fromage frais, tome corse, coppa
Ou
Salade de chèvre chaud, pancetta grillée salade, tomate, échalottes, miel, chèvre, menthe, noix.
Ou
salade de poulpe marinée aux herbes aromatiques corse
Ou
Assiette de charcuterie corse
Ou
Duo nustrale migliacci, tarte aux herbes, salade

Plat au choix

Moules au cap corse/marinières frites maison
Ou
Filet de rouget rôti sur toast de pain aux olives, jus aux herbes corse, pomme de terre
Ou
Lasagne au sanglier
Ou
Saute de veau aux olives, pâtes
Ou
Côte de porc nustrale sauce au cap corse, frites maison
Ou
Cannelloni au brocciu et aux herbes
Ou
Bavette de bœuf grillée, sauce échalotes, frites maison

Dessert au choix

Moelleux à la châtaigne, chantilly
ou
Fiadone
ou
salade de fruits au cap blanc
ou
2 boules de glaces

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