L’Auberge Corse Bonifacio

L’Auberge Corse

📍 Bonifacio, Corse

☎️ 04 95 10 86 55

🐗 Spécialités Corses

📍 Bonifacio, Corse

☎️ 04 95 10 86 55

🐗 Spécialités Corses

L’Auberge Corse est ouverte tous les jours, midis et soirs.

Pour la selection de nos produits, nous avons privilégié les meilleurs producteurs régionaux et tous nos plats sont réalisés dans notre cuisine.

Les places assises étant réservées pour les repas, 12€ seront facturés pour chaque personne qui ne mange pas sur place.

Plats et Suggestions du jour

SUGGESTION DU SOIR: steak de thon mi cuit , salade verte et frites maison

23,00€

L'Insalati, Les Salades

Salade Lavisa

16,50€

Salade bonifacienne

17,00€

Charcuterie et Fromages de Corse

Assiette de fromages

11,50€

Assortiment de fromages artisanaux (chèvre et brebis), salade, Casgiu Merzu et sa confiture de figues, noix.

Assiette de charcuterie

18,50€

Assortiment de charcuterie (lonzu, coppa, prizuttu, saucisson, pancetta)et sa terrine de sanglier, tapenade et cornichons

U Spuntinu (en solo)

23,50€

Grand plateau de charcuterie(coppa, lonzu, prizuttu, pancetta, saucisson),terrine, fromages artisanaux, confiture de figues, tapenade et cornichons

U Spuntinu (en duo)

39,50€

Grand plateau de charcuterie (coppa, prizuttu, lonzu, pancetta, saucisson)terrine, fromages artisanaux, confiture de figues, tapenade et cornichons

Les Spécialités de l'Auberge

? Lasagne au brocciu (ou brousse) , menthe et épinards gratinées au four

17,00€

Plat Végétarien

Aubergines à la bonifacienne

19,00€

Civet de sanglier corse et ses penne

17,50€

Les Menu de l'Auberge

Le Trio dégustation

23,50€

Aubergines à la bonifacienne, Lasagna au brocciu, Civet de sanglier. Dessert : Pannacotta ou salade de fruits frais

U Bambinu (jusqu'à 12 ans)

11,50€

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Les Viandes du Boucher

Le Maxi Burger de boeuf de l'Auberge et son pain artisanal au sésame

18,50€

Steak haché de bœuf (180g) du boucher, salade, compotée d'oignons rouges, tome corse, pancetta croustillante, tomates, rondelles de cornichons, sauce césar. Frites maison Cliquez sur "+" pour afficher les détails

Le Double Maxi Burger de Boeuf et Poulet de l'Auberge et son pain artisanal au sésame

20,50€

Steak haché de bœuf (180g)du boucher, Poulet Pané, salade, compotée d'oignons rouges, tome corse, pancetta croustillante, tomates, rondelles de cornichons, sauce césar. Frites maison

Le Double Maxi Burger de Poulet de l'Auberge et son pain artisanal au sésame

20,00€

Double poulet pané, salade, compotée d'oignons rouges, tome Corse, pancetta croustillante, tomates, rondelles de cornichons, sauce césar. Frites maison Cliquez sur "+" pour afficher les détails

Les produits de la Mer

Le maxi burger de thon albacore 180g

20,50€

Steak de thon mi cuit à la plancha, compotée d'oignons, tomates, pain artisanal à l'encre de sèche, tome corse, rondelles de cornichons, sauce césar, Frites maison

Tartare de thon albacore au kiwi et citron

20,00€

salade et frites maison

Les Pâtes maison 🏠

Sauté de veau de Sartène aux olives vertes et sa pastasciutta

17,50€

I Dolci, Desserts et Glaces

Salade de fruits frais

7,50€

Fiadone

9,00€

Tiramisù à la Nuciola

8,50€

Pâte à tartiner de noisettes corses

Mœlleux à la chataîgne

9,00€

Les Boissons

Vin AOC au verre

5,50€

Rouge, rosé, blanc

Vin AOC Supérieur au verre

7,00€

Rouge, rosé, blanc

Apéritifs Corses

4,50€

Myrte, chataîgne, cédrat, clémentine, orange,

Autres apéritifs

4,50€

Cap Corse, muscat, muscat pétillant

Digestifs

6,00€

Liqueurs: cédrat, myrte, limoncello, mandarine, muscat

Café Illy expresso

2,50€

Thé

3,00€

Bières bouteille

5,50€

Au choix: Colombia rosé, Paolina au miel

Eau minérale 1L

4,50€

Plate ou Gazeuse

Eau minérale 33cl

3,00€

Plate ou Gazeuse

Sodas 33cl

3,50€

Schweppes agrumes, liptonic, ice tea, Schweppes, orangina, coca, coca zéro, limonade

Sirops

2,50€

Menthe, fraise, citron, kiwi, pèche, grenadine

Bière Pression 25cl

4,50€

Pietra Ambrée, Pietra Blonde, Paolina blanche

Bière Pression 50cl

8,00€

Pietra Ambrée, Pietra Blonde, Paolina blanche