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Lun – Ven, 9h à 19h

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L’Arrière Cour Saint-Florent

📍 Saint-Florent, Corse

☎️ 04 95 35 33 62

🥞 Restaurant – Crêperie

📍 Saint-Florent, Corse

☎️ 04 95 35 33 62

🥞 Restaurant – Crêperie

L’Arrière Cour est ouvert tous les jours midis et soirs

La commande en ligne n’est pas acceptée.

Entrées

Charcuterie Artisanale de Lentu Clement Tolaini
15,50
Lonzu, Coppa, Saucisse, Jambon Corse
Terrine Corse
12,00
Terrine corse, cornichons, pain
Salade Francesca
13,50
Salade, tomates, brocciu*, coppa, miel, pignons de pin, croutons
Salade de poulet
13,50
Salade, tomates, maïs, poulet, œuf, croutons, basilic, oignons
Beignets de fromage corse
12,00
Salade Burrata
13,00
Salade, tomates, pignons, burrata, oignons, basilic, croutons
Salade verte et croûtons
5,00

Plats

Les linguini aux gambas
17,90
Gambas, crème fraiche, ail, basilic
Les Tortiglioni au pistou rouge
14,00
Sauce tomate, ail, oignon, basilic, huile
Tortiglioni au sauté de Veau corse
15,00
(Veau de Clement Tolaini)
Les tortiglioni roquefort & noix
14,50
Les tortiglioni à la carbonara corse
16,00
Panzetta corse, creme fraiche, oeuf
Les tortiglioni à la bolognese
16,00
Lasagne au brocciu*
17,00
Brocciu*, menthe, petit salé *brousse selon saison
Lasagne à la viande
17,00
Viande hachée de boeuf
Tortiglioni au brocciu*
15,50
Brocciu*, crème fraîche et menthe *brousse seolon saison
Le Lapin façon corse et ses tortiglioni
17,00
Lapin mijoté en sauce, ail, oignon, petit salé
Les ravioli farcis au Brocciu*
16,90
servis avec un sauté de veau Corse aux olives cuit 3h (Veau de Clement Tolaini) *brousse selon saison

Le Coin du Boucher

Tajine de poulet aux pruneaux, raisins secs et pommes
18,00
servi avec la graine de couscous
Supplément sauce
3,00
Roquefort ou forestière
L'escalope de veau pannée
17,50
L'escalope de veau à la crème
18,50
et champignons de Paris frais
Saucisses de veau corse
13,50
Veau de Cyril Provent
Filet de bœuf
26,00
et son ketchup de "O Mà gourmandises"
Entrecôte grillée 300g
24,00
et son ketchup de "O Mà gourmandises"

Les Crêpes Salées

Jambon-fromage blanche
9,40
Jambon, fromage râpé, crème fraiche
Jambon-fromage
9,00
Jambon, fromage râpé
La Complète blanche
9,90
Œuf, jambon, fromage râpé, crème fraiche
La Complète
9,70
Œuf,jambon, fromage rapé
La Pamella
10,90
Œuf, jambon, fromage râpé, sauce tomate, champignons frais de Paris
La Marie-Jeanne
10,00
Jambon, fromage râpé, béchamel
La Cavalière
11,80
Œuf, jambon, fromage râpé, ratatouille
La Campagnarde
11,80
Œuf, jambon, fromage, viande hachée, oignons
La 4 fromages
12,80
Fromage râpé, roquefort, chèvre, mozzarella
La Corse
13,00
Œuf, fromage râpé, lonzu, coppa, saucisse
La Gourmande
14,00
Œuf, jambon, fromage râpé, viande hachée, oignons, ratatouille

Desserts

Gâteau à la farine de chataîgne
7,50
et sa boule de vanille
Le Fondant au chocolat
7,00
Le Fiadone
7,00
Gâteau au Brocciu ou Brousse selon la période, œuf, sucre et citron
Le Dessert du jour
7,00
Le Pastizzu (Gâteau corse)
7,00
Flan corse à base d'oeufs, lait, sucre, citron et caramel, au pain
Supplément Chantilly
1,60
La boule de Glace
2,50
Glaces José Salge Glacier artisanal à St Florent
Le plateau de fromage corse
7,70
et sa confiture de figue

Les Crêpes Sucrées

Sucre-Citron
3,20
Sucre
3,00
Beurre Sucre
3,20
Crème de chataîgne
4,00
Miel Noix
4,20
Chocolat ou Nutella
4,50
Choco-coco ou Nutella-coco
5,00
A Nucella de O Mà Gourmandises
4,80
Pâte à tartiner corse
Choco-banane ou Nutella banane
5,00
Grand Marnier
5,50
Pomme Calvados
5,50
Banane-Rhum
5,50
Supplément Boule de Glace
2,50
Supplément Chantilly
1,60

Les Apéritifs

Apéritif du moment
7,00
Cap Corse
4,00
Rouge ou Blanc
Porto
4,00
Pastis
2,40
Ricard, 51, Casanis, Dami
Whisky
4,50
Martini
4,00
Rouge, rosé ou blanc
Muscat du Cap Corse
3,60
Kir
3,40

Eau Plate

St. Georges ou Zilia 50cl
3,00
selon arrivage
St. Georges ou Zilia 150cl
3,90
selon arrivage

Eau Gazeuse

Orezza 50cl
3,30
Orezza 1L
4,10

Sodas et Jus de fruits

Jus de fruit 20cl
3,00
ACE, orange, pomme, pêche, clémentine, ananas
Orangina 33cl
3,20
Coca-Cola 33cl
3,20
Limonade 25cl
3,20
Mouss'Or
3,20
Le sirop
2,00
citron, fraise, grenadine, menthe, orgeat, pêche, orange

Les Bières Corses

Serena 25cl
3,80
blonde aux herbes du maquis
Colomba 25cl
3,80
Blanche aux plantes du maquis
Pietra 25cl
3,80
Ambrée à la chataîgne ou Bionda ou Rossa
Paolina 33cl
4,50
Miel, Blonde ou blanche immortelle
Napoleon 33cl
4,50
Blonde ALE
Joséphine 33cl
4,50
Blonde IPA
A Chjuca 15cl
3,00
Blonde

Les Bières 25cl

Heineken
3,20
Panaché
3,20

Les Boissons Chaudes

Café
1,50
Grand Crème
3,20
Petit Crème
2,20
Double Café
2,70
Thé ou Infusion
2,20

Liqueur Corse

Le verre (env 8cl)
5,00

Cidre et Champagne

Champagne 75cl
50,00
La bouteille de cidre 75cl
10,00
Doux ou Brut

AOC Patrimonio Rouges 75cl

Domaine Lazzarini
23,00
Domaine Devichi MF
21,00
Domaine Catarelli
25,00
Clos Marfisi
29,70
Domaine Clementi
29,00
Domaine Orenga di Gaffory
28,00
Domaine Leccia
32,00
Vin Bio
Clos Santini
25,00

AOC Patrimonio Rouges 50cl

Domaine Leccia
23,50
Domaine Orenga di Gaffory
19,90

AOP Ajaccio Rouges

Domaine de Sorba 75cl
27,00

AOP Calvi Rouges

Clos Culombu 75cl
27,00

IGP Calvi Rouges

Domaine Petra Rossa 75cl
26,00
Vin biologique

AOC Corse Rouges

Réserve de l'Arrière Cour 37,5cl
12,00
Réserve de l'Arrière Cour 75cl
16,00

AOC Patrimonio Rosés 75cl

Domaine Devichi MF
21,00
Domaine Lazzarini
23,00
Domaine Catarelli
25,00
Clos Marfisi Cuvée Julie
23,70
Domaine Clementi
29,00
Domaine Orenga di Gaffory
28,00
Domaine Leccia
32,00
Vin Bio
Clos Santini
25,00

AOC Patrimonio Rosés 50cl

Domaine Leccia
22,50
Domaine Orenga di Gaffory
19,90

AOP Ajaccio Rosés

Domaine de Sorba 75cl
27,00

AOC Corse Rosés

Réserve de l'Arrière Cour 37,5cl
12,00
Réserve de l'Arrière Cour 75cl
16,00

AOC Patrimonio Blancs 75cl

Domaine Lazzarini
25,00
Clos Marfisi
29,70
Clos Santini
25,00
Domaine Catarelli
26,00

AOC Patrimonio Blancs 50cl

Domaine Orenga di Gaffory
19,90

AOC Corse Blancs

Réserve de l'Arrière Cour 75cl
17,00
Réserve de l'Arrière Cour 37,5cl
13,00

Verre et Pichets de Vin

Pichet de Vin 50cl
8,00
rouge AOC, rosé AOC, blanc VDP
Pichet de Vin 25cl
5,00
rouge AOC, rosé AOC, blanc VDP
Le verre de vin (env 12cl)
4,50
AOC ou IGP

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