Côté Port Ajaccio

📍 Ajaccio, Corse

🍴 Entre Terre et Mer

📍 Ajaccio, Corse

🍴 Entre Terre et Mer

Côté Entrées
Carpaccio de boeuf aux éclats de parmesan
17,00
Poulpe et ses tentacules mariné au citron jaune et vert
17,00
Poêlée de moules (de saison) et palourdes en persillade et vin blanc Corse
19,00
Assiette charcuterie Corse (de saison) pour DEUX à partager ou non
32,00
Jambon cru, coppa, lonzu, saucisson, terrine de porc maison à la myrthe, beurre, cornichons
Poêlée de seiches en persillade dans son nid croustillant et son mesclun en salade
18,00
Ronde de tomates mulicolores, burratina et sa chantilly au basilic
17,00
Melon frais au jambon cru Corse - REVISITÉ -
18,00
Tranches de melon, panna cotta et julienne de jambon cru
Côté Soupes
Soupe de poissons du golfe faite maison, rouille, pain grillé et fromage râpé
20,00
Côté Salades Repas
Salade de la mer
19,00
Salade verte, tomate fraîche, chair de crabe, filet de rougets, gambas et sa vinaigrette à l’ananas
Salade César
19,00
Salade verte, tomate fraîche, filet de poulet mariné au curry, œuf dur, copeaux de parmesan, croutons grillés, pignons et sauce César
Salade Végétarienne
19,00
Salade verte, tomate fraîche, carottes râpées, concombres, radis, champignons, œuf dur, pignons
Salade de chèvre chaud
19,00
Salade verte, tomate fraîche, lardons grillés, brique fromage de chèvre, pommes et sa chips de jambon cru du pays
Salade Méditerranéenne
19,00
Salade verte, tomate fraîche, feta, concombre, olives noires, pignons et sa julienne de jambon cuit
Salade Ile de Beauté
19,00
Salade verte, tomate fraîche, jambon cru de pays, toast tome Corse, pignons et sa julienne de coppa
Côté Terre
*Supplément accompagnement (Risotto, pâtes, frites, salade verte) * Supplément sauce (fromage Corse, béarnaise, roquefort, au Porto)
3,50
Entrecôte grillée environ 300 grs (origine Charolaise – France)
28,00
Magret de canard au miel et sauce 4 épices
27,00
(cannelle, clou de girofle, noix de muscade, gingembre)
Filet de bœuf grillé (origine France - Europe)
27,00
Escalope de veau cordon bleu façon COTE PORT, carottes glacées et frites maison
26,00
Escalope de veau grillée ou panée, carottes glacées et frites maison
25,00
Tartare de bœuf frais ou poêlé, carottes glacées et frites maison
23,00
Côté Mer
Bourguignon de poulpe, compressé de pomme de terre
20,00
Gambas grillées flambées au pastis, risotto
28,00
Tartare de saumon à la fraise et citron vert
23,00
préparé par nos soins en cuisine avec frites maison
Moules marinières, vin blanc Corse, échalotes, persil et frites maison
17,00
Moules à la Pietra, bière Corse à la châtaigne, pancetta, échalotes, persil et frites maison
18,00
(Selon arrivage moules Corse de l’étang de Diana ou d’Espagne)
Pavé de thon rouge au sésame, façon tataki avec risotto
25,00
Trio de poissons grillés à la plancha et sa sauce béarnaise avec risotto
28,00
Filets de daurade, thon, espadon
Côté Terre-Mer
Assiette dégustation accompagnée de frites maison
28,00
Jambon cru de pays, tartare de boeuf, terrine de porc maison à la myrthe, tartare de saumon, crevettes, poulpe
Côté Risottos
Risotto langoustines accompagné de sa bisque de homard
24,00
Risotto crème de truffe et son escalope de foie gras poêlée
24,00
Côté Pâtes
Linguines aux scampis et jambon cru de pays flambé au cognac
23,00
Tagliatelles carbonara
20,00
lardons, crème fraîche, parmesan, jaune d’oeuf
Linguines aux fruits de mer
24,00
moules de saison, palourdes, noix de St Jacques, gambas
Farfalles de veau au pesto
22,00
Pesto basilic et roqueie, tomates cerises, copeaux de tome Corse, saucisse de veau
Farfalles de canard et noix
22,00
Crème et éclats de noix, tomates cerises, copeaux de tome Corse, aiguillettes de magret de canard
Linguines aux calamars et encre de seiche, tomates cerises
23,00
Côté Burger
Côté Port
20,00
Steak haché +/- 200 grs, chips de jambon cru de pays, oignons confits avec sa sauce fromage Corse fondu dans un pain boulanger et ses frites
Classique
18,00
Steak haché +/- 200 grs, salade, tomate avec son cantal fondu dans un pain boulanger et ses frites
Côté Pizza
*supplément
2,10
CORSA
18,00
(Sauce tomates, coppa et jambon cru de l’île de beauté, olives, origan et champignons)
Calzone
17,00
(Chausson, sauce tomates, cantal, mozzarella, jambon cru, jambon blanc, champignons, œuf, olives, origan)
4 fromages
17,00
(Sauce tomates, mozzarella, cantal, chèvre, roquefort)
Chèvre / Miel - pizza blanche
16,00
(crème fraîche, fromage râpé, chèvre, miel)
Chorizana
15,00
(Sauce tomates, mozzarella, chorizo, poivrons, olives, origan)
Reine
15,00
(Sauce tomates, fromage, jambon cuit, champignons, olives, origan)
Végétarienne
15,00
(Sauce tomates, poivrons, aubergines, courgettes, champignons, oignons, persillade, olive, origan)
Saumon - pizza blanche
15,00
(crème fraîche, mozzarella, aneth, huile d’olive et saumon fumé)
Milano
15,00
(Sauce tomates, mozzarella, jambon cuit, olives, origan)
Sicilienne
15,00
(Sauce tomates, anchois, câpres, olives, origan)
Marguerite
13,50
(Sauce tomates, fromage, olives, origan)
Côté Enfant
Menu Enfant : 1 boisson + 1 plat + 1 dessert
12,90
Enfant jusqu'à 12 ans. 1 verre de sirop à l'eau ou soda 1 steak haché ou 5 nuggets ou 2 œufs frits (Accompagné de frites maison ou pennes au beurre) 1 boule de glace au choix ou 1 gourde compote de pomme (Pom'potes) ou 1 mini tiramisu au Nutella
Côté Desserts et Glaces
L’assiette de fromages Corse et sa confiture de figues
13,00
Fromage à pâte molle et tome de brebis et chèvre
Café gourmand du jour (4 pièces)
10,00
Île flottante
9,00
Fondant à la châtaigne façon Côté Port (attente 10/15 minutes)
9,00
Nougat glacé
9,00
Mousse au chocolat
9,00
Tarte citron meringuée
9,00
Tiramisu au nutella
9,00
Profiteroles 2 boules
9,00
Profiterole 1 boule
5,00
Thé gourmand du jour (4 pièces)
11,00
La boule de glace (2 boules 5,5€, 3 boules 8€)
3,00
Fraise – Framboise – Citron – Mangue – Fruits de la passion – Melon – Cassis – Noix de coco Vanille – Chocolat – Praline – Café - Châtaigne – Menthe/chocolat – Rhum raisin – Barbe à Papa
* Supplément chantilly
0,50
Côté Boissons
Coca-cola ou Zéro
3,70
Liptonic
3,70
Ice Tea
3,70
Limonade
3,70
Orangina ou Oasis
3,70
Jus de fruits ’’Pago’’
3,60
Schweppes tonic ou agrumes
3,70
Orange ou Citron pressé
6,00
Orange ou Citron pressé
6,00
Orezza (1 litre)
5,50
Zilia ou St Georges (33cl)
3,60
Zilia ou St Georges (1 litre)
5,00
Orezza (33cl)
4,00
Café expresso
2,00
Café double expresso
3,50
Café au lait
3,20
Cappuccino
4,50
Café, mousse de lait chaud
Thé au choix / Infusion
3,50
Irish coffee
10,50
Petit Chocolat
2,50
Grand Chocolat
3,50
Côté Boissons Alcoolisées
Cap Corse, Porto
6,00
Pastis (Ricard, Casanis, 51)
3,00
Martini (rouge, blanc, rosé)
6,00
rouge, blanc, rosé
Porto
3,80
Muscat ou Muscat pétillant 10cl
5,00
Kir vin blanc 10cl
6,00
Verre de vin 15cl "Réserve Côté Port"
5,00
Mojito ou Piña Colada
11,00
Spritz
11,00
Virgin Mojito ou Piña Colada ou Spritz
8,50
Piscine muscat ou vin blanc
9,50
Divers coktail
11,00
Pression Alba blonde 25cl
4,00
Pinte pression Alba blonde 50cl
7,50
Pietra ambrée 25cl
5,00
Heineken 25cl
4,50
Desperados 33cl
6,50
Panaché, Monaco ou Tango 25cl
4,00
* supplément sirop
0,30
Liqueur de myrte Corse
6,00
Liqueur de châtaigne Corse
6,00
Limoncello Corse
7,30
Cognac
9,00
Get 27
8,00
Rhum Diplomatico
10,00
Vodka
9,00
Gin
7,40
Bailey
9,00
Johnnie Walker rouge
9,00
Ballantine's
9,00
Jack Daniel’s
9,00
Kir Royal 10cl
11,00
Flûte 10cl
10,00
Piscine Champagne
19,50
Champagna AYALA brut majeur 75cL
74,00
Mini Bouteille Drappier 20 cl
18,50
Bouteille muscat pétillant 75cl
25,00
Côté Vins Rouges
Domaine Alzeto « AOP Ajaccio » 50cl
25,00
Domaine Alzeto « AOP Ajaccio » 75cl
35,00
Domaine Pratavone « AOP Ajaccio » 50cl
22,00
Domaine Pratavone « AOP Ajaccio » 75cl
32,00
Réserve Côté Port « AOC Ajaccio » 50cl
20,00
Réserve Côté Port « AOC Ajaccio » 75cl
29,00
Domaine Comte Peraldi « AOP Ajaccio » 75cl
34,00
Domaine Comte Peraldi « AOP Ajaccio » 50cl
24,00
ALZETO « U FRESCU » vin frais « AOC Ajaccio » 75cl
35,00
Côté Vins Rosés
Domaine Alzeto « AOP Ajaccio » 75cl
35,00
Domaine Alzeto « AOP Ajaccio » 50cl
25,00
Domaine Pratavone « AOP Ajaccio » 50cl
22,00
Domaine Pratavone « AOP Ajaccio » 75cl
32,00
Réserve Côté Port « AOC Ajaccio » 50cl
20,00
Réserve Côté Port « AOC Ajaccio » 75cl
29,00
Domaine Comte Peraldi "AOP Ajaccio" 75cl
34,00
Domaine Comte Peraldi "AOP Ajaccio" 50cl
24,00
Côté Vins Blancs
Domaine Comte Peraldi « AOP Ajaccio » 50cl
25,00
Domaine Comte Peraldi « AOP Ajaccio » 75cl
35,00
Domaine Tanella – cuvée Alexandra « AOP Figari » 75cl
32,00
Réserve Côté Port « AOC Ajaccio » 50cl
20,00
Réserve Côté Port « AOC Ajaccio » 75cl
29,00
Domaine Pratavone « AOP Ajaccio » 50cl
22,00
Domaine Pratavone « AOP Ajaccio » 75cl
32,00
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