Côté Port Ajaccio

📍 Ajaccio, Corse

🍴 Entre Terre et Mer

📍 Ajaccio, Corse

🍴 Entre Terre et Mer

Côté Entrées
Noix de ST Jacques gratinées, crème et champignons
20,50
Œufs cocote à la crème, huile de truffes et foie gras poêlé
15,50
Beignets d’aiguillettes de canard, sauce barbecue maison
16,00
Poêlée de seiches en persillade dans son nid croustillant et son mesclun en salade
17,50
La planche de charcuterie Corse pour 4 personnes
65,00
La planche de charcuterie Corse pour 2 personnes
34,00
La planche de charcuterie Corse pour 1 personne
18,00
2 tranches de coppa, 2 de lonzu, 4 de saucissons, 1 de prizutu et 20 grs de terrine de sanglier
Poêlée de moules et palourdes en persillade et vin blanc
18,00
Carpaccio de boeuf aux éclats de parmesan
16,00
Poulpe mariné au citron jaune et vert
16,00
Côté Soupes
Velouté de potimarron aux éclats de châtaignes, carottes, curry
15,50
Soupe de poissons du golfe faite maison, rouille, pain grillé et fromage râpé
18,50
Marmite du pêcheur dans son bouillon maison
27,50
(Gambas, St Jacques, Saumon, St Pierre, Moules et légumes croquants)
Côté Salades Repas
Salade de la terre
18,50
Salade verte, tomate fraîche, tome et jambon cru de l’île de beauté, croutons grillés, pignons
Salade terre / mer
19,00
Salade verte, tomate fraîche, magret de canard fumé, saumon fumé, crevettes, toast au gorgonzola, pignons
Salade Végétarienne
17,50
Salade verte, tomate fraîche, carottes râpées, concombres, radis, champignons, œuf dur, pignons
Salade de chèvre chaud
18,00
Salade verte, tomate fraîche, lardons grillés, brique fromage de chèvre, pommes et sa chips de jambon cru du pays
Salade César
18,00
Salade verte, tomate fraîche, filet de poulet mariné au curry, œuf dur, copeaux de parmesan, croutons grillés, pignons et sauce César
Salade de la mer
18,50
Salade verte, tomate fraîche, chair de crabe, filet de rougets, gambas et sa vinaigrette à l’ananas
Côté Terre
Brochettes de poulet Méditerranéenne, carottes glacées et frites maison
21,00
Tartare de bœuf frais ou poêlé, carottes glacées et frites maison
22,00
Escalope de veau grillée ou panée, carottes glacées et frites maison
23,00
Escalope de veau cordon bleu façon COTE PORT, carottes glacées et frites maison
24,50
Carré d’agneau (4 côtes) en croute aux herbes du maquis, pommes de terre rôties au four
24,50
Filet de bœuf grillé, pommes de terre rôties au four
25,00
Magret de canard au miel et sauce 4 épices, pommes de terre rôties au four
25,00
(cannelle, clou de girofle, noix de muscade, gingembre)
Entrecôte grillée environ 350 grs, pommes de terre rôties au four
26,00
Filet de bœuf façon ROSSINI, escalope de foie gras sa sauce rouge maison et pommes de terre rôties au four
32,00
* Viande de bœuf Charolaise - origine France
*Supplément accompagnement (Risotto, pâtes du jour, frites maison, carottes glacées, pommes de terre rôties, salade verte) * Supplément sauce (roquefort, forestière, poivre)
3,50
Côté Risottos
Risotto crème de truffe et son escalope de foie gras poêlée
24,00
Risotto forestier
24,00
Champignons, lonzu, copeaux de parmesan et asperges vertes
Risotto Gambas flambées au Cap Corse
25,00
Risotto safrané aux fruits de mer
25,00
Moules, palourdes, gambas, et langoustines
Côté Mer
(Selon arrivage moules Corse de l’étang de Diana ou d’Espagne)
Moules marinières, vin blanc Corse, échalotes, persil et frites maison
16,00
Moules à la Pietra, bière Corse à la châtaigne, pancetta, échalotes, persil et frites maison
17,00
Bourguignon de poulpe, compressé de pomme de terre
17,00
Gambas grillées flambées au pastis, risotto et carottes glacées
22,00
Tartare de saumon à la mangue et citron vert, préparé par nos soins en cuisine avec frites maison
22,00
Cabillaud à la croûte de basilic, risotto et carottes glacées
24,50
Espadon grillé sauce exotique, risotto et carottes glacées
25,00
Filet de loup à la Saltimbocca, risotto et carottes glacées
25,00
Côté Pâtes
Linguines bisque de Homard et Gambas poêlées à la persillade
23,50
Tagliatelles St Jacques et asperges vertes
23,00
Tagliatelles Langoustines au vin blanc Corse et julienne de courgette
22,50
Gnocchis à la sauce tomates et basilic
19,00
Gnocchis au gorgonzola et noix
20,00
Pennes à la carbonara
20,00
Linguines au Scampis flambées au cognac
22,00
(jambon cru, tomates cerises, ail, persil)
Pennes au Saumon, (saumon frais fumé et asperges vertes)
22,00
Pennes d’El Capo
22,50
(tomates, olives vertes/noires, oignons, pancetta, câpres et mozzarella di bufala)
Côté Pizza
Marguerite
13,50
(Sauce tomates, fromage, olives, origan)
Sicilienne
14,00
(Sauce tomates, anchois, câpres, olives, origan)
Milano
14,00
(Sauce tomates, mozzarella, jambon cuit, olives, origan)
Saumon - pizza blanche
15,00
(crème fraîche, mozzarella, aneth, huile d’olive et saumon fumé)
Végétarienne
15,00
(Sauce tomates, poivrons, aubergines, courgettes, champignons, oignons, persillade, olive, origan)
Reine
15,00
(Sauce tomates, fromage, jambon cuit, champignons, olives, origan)
Chorizana
15,00
(Sauce tomates, mozzarella, chorizo, poivrons, olives, origan)
Chèvre / Miel - pizza blanche
16,00
(crème fraîche, fromage râpé, chèvre, miel)
4 fromages
17,00
(Sauce tomates, mozzarella, cantal, chèvre, roquefort)
Calzone
17,00
(Chausson, sauce tomates, cantal, mozzarella, jambon cru, jambon blanc, champignons, œuf, olives, origan)
CORSA
18,00
(Sauce tomates, coppa et jambon cru de l’île de beauté, olives, origan et champignons)
*supplément
2,10
Côté Enfant
Menu Enfant : 1 boisson + 1 plat + 1 dessert
12,90
Enfant jusqu'à 12 ans. 1 verre de sirop à l'eau ou soda 1 steak haché ou 5 nuggets ou 2 œufs frits (Accompagné de frites maison ou pennes au beurre) 1 boule de glace au choix ou 1 gourde compote de pomme (Pom'potes) ou 1 mini tiramisu au Nutella
Côté Desserts et Glaces
Profiterole 1 boule
5,00
Profiteroles 2 boules
9,00
Tiramisu au nutella
9,00
Tarte citron meringuée
9,00
Soufflet au chocolat façon Côté Port
9,00
Mille-feuille sablé aux fruits rouges
9,00
Fondant à la châtaigne façon Côté Port (attente 10/15 minutes)
9,00
Tarte tatin revisitée façon Côté Port
9,00
Crème brulée à la saveur du moment
9,00
Café ou thé gourmand du jour (4 pièces)
9,50
La planche de fromages Corse pour 4 personnes
40,00
La planche de fromages Corse pour 2 personnes
22,00
La planche de fromages Corse pour 1 personne
12,00
2 portions chèvre, 2 portions brebis et 20 grs de confiture de figue
La boule de glace
2,60
Fraise – Framboise – Citron – Mangue – Fruits de la passion – Melon – Cassis – Noix de coco Vanille – Chocolat – Praline – Café - Châtaigne – Menthe/chocolat – Rhum raisin – Barbe à Papa
* Supplément chantilly
0,50
Côté Boissons
Orange ou Citron pressé
6,00
Schweppes tonic ou agrumes
3,70
Jus de fruits ’’Pago’’
3,60
Limonade
3,70
Orangina ou Oasis
3,70
Liptonic
3,70
Ice Tea
3,70
Coca-cola ou Zéro
3,70
Orange ou Citron pressé
6,00
Orezza (1 litre)
5,20
Zilia ou St Georges (1 litre)
5,00
Orezza (33cl)
3,60
Zilia ou St Georges (33cl)
3,60
Thé au choix / Infusion
3,40
Irish coffee
8,50
Capuccino
3,30
Café double expresso
3,50
Café au lait
3,20
Café expresso
2,00
Côté Boissons Alcoolisées
Divers coktail
11,00
Piscine muscat ou muscat petillant 20cl
7,00
Virgin Mojito ou Piña Colada
7,00
Mojito ou Piña Colada
9,90
Spritz
9,90
Verre de vin 15cl "Réserve Côté Port"
4,90
Muscat ou Muscat pétillant 10cl
3,90
Kir vin blanc 10cl
4,30
Martini (rouge, blanc, rosé)
3,80
rouge, blanc, rosé
Porto
3,80
Cap Corse
3,80
Pastis (Ricard, Casanis, 51)
2,90
Panaché, Monaco ou Tango 25cl
3,70
* supplément sirop
0,30
Desperados 33cl
5,20
Heineken 25cl
4,20
Pietra ambrée 25cl
5,00
Pinte pression Alba blonde 50cl
6,90
Pression Alba blonde 25cl
3,50
Rhum Diplomatico
8,40
Get 27
7,30
Cognac
8,00
Liqueur de châtaigne Corse
7,30
Limoncello Corse
7,30
Liqueur de myrte Corse
7,30
Bailey
8,00
Gin
7,40
Vodka
7,40
Johnnie Walker noir
8,50
Balantine's
7,50
Jack Daniel’s
8,50
Johnnie Walker rouge
7,50
Bouteille muscat pétillant 75cl
25,00
Mini Bouteille Drappier 20 cl
18,50
Piscine 20cl
14,50
Bouteille A. ROTHSHILD demi-sec 75cl
46,00
Flûte 10cl
8,00
Kir Royal 10cl
8,50
Côté Vins Rouges
Domaine Comte Peraldi 2019 « AOP Ajaccio » 50cl
26,00
Domaine Comte Peraldi 2019 « AOP Ajaccio » 75cl
36,00
Réserve Côté Port « AOC Ajaccio » 50cl
19,00
Réserve Côté Port « AOC Ajaccio » 75cl
28,00
Domaine Pratavone « AOP Ajaccio » 75cl
32,00
Domaine Pratavone « AOP Ajaccio » 50cl
22,00
Domaine Alzeto 2019 « AOP Ajaccio » 50cl
26,00
Domaine Alzeto 2019 « AOP Ajaccio » 75cl
36,00
Côté Vins Rosés
Domaine Comte Peraldi "AOP Ajaccio" 50cl
24,00
Domaine Comte Peraldi "AOP Ajaccio" 75cl
34,00
Réserve Côté Port « AOC Ajaccio » 50cl
19,00
Réserve Côté Port « AOC Ajaccio » 75cl
28,00
Domaine Pratavone « AOP Ajaccio » 50cl
22,00
Domaine Pratavone « AOP Ajaccio » 75cl
32,00
Domaine Alzeto « AOP Ajaccio » 50cl
24,00
Domaine Alzeto « AOP Ajaccio » 75cl
34,00
Côté Vins Blancs
Domaine Pratavone « AOP Ajaccio » 75cl
32,50
Domaine Pratavone « AOP Ajaccio » 50cl
22,50
Réserve Côté Port « AOC Ajaccio » 75cl
28,00
Réserve Côté Port « AOC Ajaccio » 50cl
19,00
Domaine Comte Peraldi « AOP Ajaccio » 75cl
36,50
Domaine Tanella – cuvée Alexandra « AOP Figari » 75cl
32,00
Domaine Tanella – cuvée Alexandra « AOP Figari » 50cl
22,00
Domaine Comte Peraldi « AOP Ajaccio » 50cl
26,50
Translate »